VYUŽIJTE DOPRAVU DO ZÁSILKOVNY ZDARMA PŘI OBJEDNÁVKÁCH NAD 1800Kč A NEBO GLS ČI POŠTU PŘI OBJEDNÁVKÁCH NAD 2000Kč.

IBIŠEK KANDOVANÝ 1kg

Neohodnoceno
 
 

Ibišek je přírodním vitamínem C. Květy ibišku obsahují asi 2,4 % bílkovin, 0,3 % tuku, 7,6 % sacharidů, 1,2 % vlákniny, dále minerální látky a vitaminy - zejména vitamin C,B5, vápník, železo, fosfor, mangan, selen, draslík, vlákninu a sacharidy. 

Můžeme doručit do: 14.12.2017
Dostupnost Skladem (7 ks)
Ušetříte 40 Kč (–12 %)
290 Kč    
Kód produktu 00169
Výrobce IBK Trade s.r.o.
Kategorie OŘECHY A SUŠENÉ PLODY
Záruka 12m
 

Ibišek jedlý (Abelmoschus esculentus) je jednoletá, až 3 m vysoká bylina. Její listy jsou střídavé, dlanitodílně členěné, květy jsou oboupohlavné, světle až jasně žluté, vyrůstají zpravidla jednotlivě v úžlabí listů. Plodem je až 20 cm dlouhá, podélně brázditá tobolka obsahující v 5 pouzdrech až 60 semen.

Původní je pravděpodobně v Indii , pěstuje se ale takřka ve všech tropických a subtropických částech světa včetně oblasti kolem Středozemního moře.

Konzumace této zeleniny je velmi oblíbená zejména v západní Asii, severní Indii a Pákistánu. V Karibiku oplodí ibišku jedlého konzumují obvykle ve formě polévky nebo s rybou, na Blízkém Východě a ve východním Středomoří zas bývá součástí dušených pokrmů se zeleninou a masem. Ibišek jedlý můžete pěstovat třeba na balkoně. Aby plodil, je ho však v našich podmínkách většinou nutno pěstovat ve skleníku nebo fóliovníku. Ibišek bývá často pěstován i jako pokojová rostlina s ozdobnými květy žlutočervené barvy.

Semena se jedí podobně jako hrášek nebo po upražení slouží jako náhražka kávy. Rovněž se z nich lisuje olej  jenž se užívá zejména k parfémování likérů.

Stonky ibišku jedlého obsahují hladké a lesklé vlákno (okra fiber, ketmia), z něhož se pletou provazy, sítě a jiné.

Ibišek se používá jako aromatikum a barvivo do čajových směsí a osvěžujících nápojů, kterým dodává výrazně červenou barvu a kyselejší chuť. Je přírodním vitamínem C. Snižuje krevní tlak, napadá rakovinotvorné buňky v mozku a neutralizuje je. Plátky květu ibišku jsou slazeny třtinovým cukrem. 

Živiny: vitamín B5, vitamín C, vápník, železo, fosfor, mangan, selen, draslík, vláknina, sacharidy,...
Kalorická hodnota ve 100g: Energie 1256kJ (300 kcal), Bílkoviny: 3 g, Sacharidy: 72,4g (z toho cukry 65  g), Tuky: 0,7g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,03 g), Vláknina: 3,3 g

Složení: Brusinky sušené slazené

kcal

Cukry

Tuky

Nasycené mastné 

Sodík

300

65 g

0,7 g

0,1 g

0,001 g

15 %

72 %

1 %

1 %

1 %

Doporučeného denního množství pro dospělé

Skladování: Skladujte určitě při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům.

I přes důkladnou kontrolu při balení namůžeme vyloučit přítomnost cizích příměsí a těles.

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech. 

Hmotnost 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .

Nevyplňujte toto pole: