Dřišťál obecný 100g , VIA NATURAE

Dřišťál obecný (Berberis vulgaris) je trnitý, opadavý keř, který dorůstá až do výšky 3 m. U této léčivky se využívají plně zralé plody, kůra i listy. Zralé plody, které jsou mírně trpké, se přidávají do ovocných dezertů, kompotů a omáček. Sušené plody se mohou konzumovat přímo, hodí se jako výborné koření na maso, nebo z nich lze udělat herbu. 

Jsou v nich mimo jiné obsaženy třísloviny, pryskyřice, silice, cukry, škroby, pektóza, flavonové sloučeniny, kyselina jablečná, vinná a citronová a celá řada vitamínů, stopových prvků a minerálů. 

Náš dřišťál je v BIO kvalitě pěstovaný na kontrolované ekofarmě v Íránu. Zpracovává se velmi šetrně tak, aby v něm zůstalo zachováno maximum nutričně hodnotných látek. 

Nutriční hodnoty na 100g
Energie: 1126 kJ / 269 kcal; Tuky: 0.7 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0.4 g; Sacharidy: 53.9 g – z toho cukry 48.9 g; Bílkoviny: 4.5 g; Sůl: 0.175 g; Vláknina: 14.6 g 

Alergeny
Bez alergenů

Doporučené dávkování
1 až 2 čajové lžičky denně

Jak konzumovat
Dřišťál se dá, podobně jako rozinky, jíst v sušené podobě, ale také si plody můžete přidat do cereálií, jogurtu, rýže, koláčů, nebo ovocných koktejlů. 

Pokud nemáte rádi suché plody, tak 1 až 2 čajové lžičky dřišťálu zalijte 1/2 l horké vody, nechejte 3 minuty odstát a sceďte. Vzniklý čaj si klidně přislaďte například medem a plody můžete samostatně zkonzumovat. 

Země původu
Írán

Obsah
100g

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech.