KAKAOVÝ PRÁŠEK NEPRAŽENÝ BIO 250g

CHARAKTERISTIKA

Raw kakaový prášek se získává se z nepražených kakaových bobů odrůdy Criollo lisováním kakaových bobů za studena. Při výrobním procesu se suroviny zpracovávají při nízkých teplotách, čímž jsou zachovány významné vitamíny, minerály, antioxidanty a především enzymy, které se ničí při teplotách nad 40°C. Zároveň si takto zpracovaný kakaový prášek ponechává chuťové vlastnosti a vůně přirozeně obsažené v kakaových bobech.

SLOŽENÍ

100 % BIO prášek z kakaových bobů 

Hmotnost: 250 g

Země původu: Peru, baleno v ČR

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech. 

NUTRIČNÍ HODNOTY ve 100G výrobku

POUŽITÍ

Raw kakaový prášek je skvělou a praktickou ingrediencí pro výrobu veškerých čokoládových a kakaových pokrmů, nápojů a dezertů, neboť se chová jako běžný kakaový prášek. Můžete jej použít v řadě chutných receptů na dezerty a nápoje – např. mandlovo-kakaové mléko, kakaový krém z datlí a konopného semínka, kakaový krém z kakaového másla, kakaovo-kokosové kuličky s medem a kokosovým máslem a mnoho dalších.