Kelp mořská řasa prášek BIO, 125g, VIA NATURAE

Detailní popis produktu

Kelp prášek BIO

Latinsky " Ascophyllum nodosum" je druh velké hnědé mořské řasy, která roste v mělkých pobřežních vodách bohatých na živiny v různých částech světa. Kelp je často považován za superpotravinu, kvůli vysokému obsahu minerálních látek. Tato řasa je jedním z nejlepších přírodních zdrojů jódu. Tato chaluha je navíc obohacena o další látky, jako je železo, mangan, vápník, hořčík, měď, zinek, vitamín A, vitamín B (B1, B2, B3, B6) a vitamín C

Složení: 100% kelp BIO 

CZ-BIO-002/Zemědělská produkce mimo EU / EU

Minimální trvanlivost: min 12 měsíců od okamžiku produkce 

Skladování: chladné, tmavé a suché místo 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1268 / 303

TUKY [g]:                                                                 3,62

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,99

SACHARIDY [g]:                                                      62,8

      z toho CUKRY [g]:                                              1,2

VLÁKNINA [g]:                                                         8,4

BÍLKOVINY [g]:                                                         4,92

SŮL [g]:                                                                    0,01

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

OBSAH VODY: < 13%

POPEL: :  < 28% 

Mikrobiologické vlastnosti: 

CELKOVÝ POČET MIKROORGANISMŮ:                     < 50.000 cfu/g

ENTEROBAKTERIE:                                                     < 1000 mpn/g

PLÍSNĚ A KVASINKY:                                                   < 1000 cfu/g

E. COLI:                                                                         < 3 mpn/g

COLIFORMNÍ BAKTERIE:                                            < 100 mpn/g

SALMONELLA:                                                              negativní v 25g