Lněné semínko zlaté BIO 1kg, Les fruits du paradis

Detailní popis produktu

Len je krásná modrá kytička, která vás jistě osloví.
Něco málo z jeho historie. Podle archeologů byl len pěstován už v době před 10 tisíci lety a to nejen pro jeho semínka, ale z důvodu vyrábění látek. Len proto patří k jedněm z nejstarších kulturních plodin na světě.
Co dobrého v lněných semínkách najdeme? Semínka obsahují hlavně omega-3 mastné kyseliny, které přispívají k normální činnosti mozku, u těhotných žen jsou především důležité pro správný vývoj očí a mozku miminka. Díky složení lnu jsou jeho semínka skvělým pomocníkem při problémech se zažíváním, podporují chuť k jídlu, což může pomoci pro kontrolu tělesné váhy. Lněná semínka zmírňují nepříjemné symptomy menopauzy a pánům dokáží pomoci při problémech s prostatou.
Jaký je rozdíl mezi hnědým a zlatým lněným semínkem? Nehledejme v tom žádnou vědu – rozdíl je totiž v jejich chuti. Len zlatý má jemnější oříškovou chuť, takže pokud jste zastáncem/zastánkyní lehčích příchutí, zlatý len je přesně pro Vás!
Jakou mají semínka chuť a kde je můžeme využít? Len má oříškovou chuť a často se využívá jako posyp na pečivo. Abyste ale všechny užitečné živiny z lněného semínka využili, je třeba je rozkousat. Vzhledem k tomu, že jsou tak malinká, je proto dobré je pomlít a přidat si je třeba do smoothies nebo kaší.