Oves bezpluchý 500g , VIA NATURAE

Detailní popis produktu

Díky velké nutriční hodnotě a lehké stravitelnosti představuje oves jednu ze základních potravin lidské stravy. Je ceněn zejména pro vysoký obsah hodnotných bílkovin, vysoký obsah tuku (oproti ostatním obilninám), příznivé složení sacharidů a vysoký obsah lehce rozpustné vlákniny, vitaminu B, E a řady minerálních látek. Je velmi bohatý na fosfor, železo a vitamin B1. Nejvíce zastoupenou živinou v ovsu jsou sacharidy, které se díky struktuře zrna lehce asimilují a pomalu vstřebávají. Oves obsahuje rozpustnou vlákninu, což je druh sacharidů se schopností zadržovat vodu. Ovesné zrno má po uvaření jemnou chuť a lehce se lepí. Může nahradit např. rýži v příloze či jiných klasických "rýžových" pokrmech. Je vhodný pro přípravu kaší, salátů, pomazánek, ale také k zapékání. Nutriční hodnota ve 100g:

• Energie 1 570 kJ (374 kcal).
• Bílkoviny: 13,0 g.
• Sacharidy: 66,3g
• Tuky: 6,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g).
• Vláknina: 10,6 g.
• Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Niacin 8,7g (15 % DDD), thiamin 0,55 mg (39,5 % DDD), vitamin E 3 mg (30% DDD), železo 4,7 mg (33,7% DDD).

  NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech.