QUINOA BÍLÁ 500g

Quinoa je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina s vysokým obsahem hořčíku a vitamínu B2. V praktickém uzavíratelném doypack balení ji u nás zakoupíte za nejlepší cenu na trhu.

  • 17,80 Kč / 100 g
  • Skladem
    Můžeme doručit do: 13.8.2020
89 Kč / ks
Kategorie: OŘECHY
Záruka: 12m
Hmotnost: 0.7 kg
 
Quinoa je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina. Americká NASA s ní vzhledem k jejím speciálním vlastnostem počítá jako s jednou ze základních potravin pro vesmírné lety s lidskou posádkou.

Má vysoký podíl hořčíku a vitamínu B2 a je to potravina s velmi vysokým obsahem vlákniny. Z nutričního hlediska by nás dále mohlo zajímat mnohdy deficitní železo, půl šálku jej obsahuje téměř 8 mg, což staví quinou na jednu z nejvyšších příček v tabulce rostlinných železitých potravin. Stejné množství pak obsahuje pěkných 5 g vlákniny.

 

Nižší obsah sodíku naopak předčí vyšší obsah vápníku, fosforu, hořčíku, draslíku, mědi, manganu a zinku. Tyto minerály jsou zde zastoupeny v mnohem vyšším množství, než je tomu u pšenice, ječmene a kukuřice. Glykemický index této nepravé obiloviny je roven 35. Mouka z quinoi nevyniká dobrými pečícími schopnostmi. Právě díky deficitu lepku se bude pečivo rozpadat. Lze jí však použít k zahuštění polévek, do bramboráků, popřípadě ji namíchat s jiným druhem mouky, maximálně však do výše 10%.

 

Vyznačuje se jemnou strukturou a lahodnou chutí. Je lehce stravitelná, nenadýmavá.


Obsahuje kvalitní bílkoviny (obsahuje všechny esenciální aminokyseliny), vlákninu, vápník, hořčík, vitamín E
 
Použití:
 
do salátu, do rizota, jako příloha, do polévek, na klíčení, na kaše - na sladko i na slano. Namlít ji můžeme na mouku a přidávat do jídla nebo použít na zahušťování. A mnoho jiného.
 
Příprava:
 
Přidáme 2 šálky studené vody na šálek quinoi a vaříme 12-18 minut. Před vařením properte ve studené vodě.
 
Složení:
 
quinoa z kontrolovaného ekologického zemědělství
 
100 g quinoi obsahuje v průměru: 
 
Energie .................... 355 kcal 
Sacharidy ............. 58 g 
Tuk ................................ 5 g 
Proteiny ........................15 g
 
Země původu: Peru
 
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech. 

Podobné produkty

  • WAKAME ŘASA 50g
    Wakame je dlouhá řasa s temně zelenými listy, mořská zelenina vhodná do jídel, salátů. Je bohatá na minerální látky.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00886
    Značka:Sunfood
    Záruka:datum_spotreby
    WAKAME ŘASA 50g
    169 Kč / ks
  • 66108 ovocne kokina cesky sad 100g
    Za studena lisované ovocné bonbony složené z českého ovoce. Výborná chuť a složení - to jsou Kokina Český sad. 
    Dostupnost:Skladem
    Kód:SMART12202
    Značka:Damodara
    Ovocné kokina Český sad 100g
     (–11 %)
    56 Kč / ks
  • TYGŘÍ OŘECHY BIO - 200g
    Tygří ořech znám již před více 4 tisíci léty v Egyptě. Tygří ořech je zdrojem fosforu, vápníku, železa, hořčíku, draslíku a vitamínů H, C a
    Dostupnost:Skladem
    Kód:12991
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
    TYGŘÍ OŘECHY BIO 200g
     (–3 %)
    84 Kč / ks
  • KANDOVANÁ CITRONOVÁ KŮRA - 200g
    Vyzkoušejte osvěžující lahůdku v podobě kandované citronové kůry! Můžete přidat do buchet, ovocných salátů nebo do své snídaně. 
    Dostupnost:Momentálně nedostupné
    Kód:13890
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:24m
  • Kukuřičný nápoj TOPNATUR - 350g
    Kukuřičný nápoj je výborným pomocníkem při přípravě pudinků, palačinek, na pečení i vaření. Neobsahuje lepek, kasein ani laktózu.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:13017
    Značka:Topnatur
    Záruka:datum_spotreby
  • LNĚNÁ MOUKA 1kg
    LNĚNÁ MOUKA po namočení do tekutiny silně bobtná, a je proto vynikající pro zahušťování nápojů a pokrmů. Používáme ji pro zahušťování koktej
    Dostupnost:Skladem
    Kód:12429
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
    LNĚNÁ MOUKA 1kg
    79 Kč / ks
  • tapiokové perly
    Perličky škrobu se vyrábí z bílé dužiny hlíz manioku jedlého. Tapioca perly mají ve zdravé bezlepkové kuchyni široké využití od zvláčnění těsta, k...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:17697
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
    TAPIOKOVÉ PERLY 200 g Via Naturae
     (–9 %)
    23 Kč / ks
  • Celerové lupínky lyofilizované - 50g
    Že nebudete chroupat syrový celer? Tak to jste ještě nevyzkoušeli mrazem sušené celerové plátky! Již ve starém Egyptě byl celer používán nej
    Dostupnost:Momentálně nedostupné
    Kód:13336
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jejich zpracování probíhá v souladu s Podmínkami ochrany osobních údajů a Všeobecnými obchodními podmínkami.