Balení obsahuje nikátní směs pro přípravu bezlepkového chleba. Deproteinovanou mouku, přidané škroby ani konzervanty v této směsi nenajdete.Jejím základem jsou výhradně přirozeně bezlepkové suroviny.
Přípravu zvládne každý:
Stačí přidat instantní nebo čerstvé droždí a vodu a dobrodružství začíná. Těsto ručně nebo pomocí robotu uhněťte a dejte do formy vykynout. Pozor, forma je důležitá, bez ní by se obsah roztekl. Chléb můžete péct klasicky v troubě nebo domácí pekárně.
Chléb se dá připravit také bez přidaného droždí. Necháte těsto kynout 24 hodin při pokojové teplotě. Takto připravený chléb je mírně nakyslý.
Pokud pečete s vlastním kváskem, skvělé. Naše směsi si s kváskem rozumí. Stačí směs přidat do rozkvasu v poměru 2 díly rozkvasu, 2 díly EAT fit chlebové směsi a 1-2 díly vody.
Složení: pohanková mouka, kukuřičná mouka, psyllium, slunečnicové semínko, lněné semínko, třtinový cukr, himalájská, sůl
Hmotnost balení: 500g
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na produktech.
