V době mezi 20.12.2021 a 03.01.2022 většina našich zaměstnanců a taky zaměstnanců dopravních společností bude čerpat dovolenou, proto Vaše objednávky můžou být dodány s opožděním

Čokoládový salám

Na tento druh cukroví se vrhnou milovníci hořké čokolády nejdříve. Jeho příprava je přitom velmi rychlá a snadná a hravě ji zvládnou všichni. Ale nezapomeňte použít pravou hořkou čokoládu – žádné tukové polevy a podobné náhražky!

  Recept cokoladovy salam

 

Mandle nasekáme nahrubo a fíky nakrájíme na malé kousky. Na vodní lázni necháme roztát čokoládu, do které vmícháme ostatní suroviny a směs necháme za občasného zamíchání prohřát. Je-li směs příliš sypká, přidáme trošku vody. Ustřihneme z role asi 20 cm pečícího papíru, který můžeme trochu posypat moučkovým cukrem (nebo rozmixovaným třtinovým cukrem). Na pečící papír lžící po celé délce nandáme teplou čokoládovou hmotu, ale necháme po každé straně místo na přehnutí papíru. Pečící papír nejprve podélně přehneme přes čokoládu a vytvarujeme válec. Konce papíru přehneme a salám necháme v chladu několik dní uležet. Před podáváním pečící papír rozbalíme a salám nakrájíme na plátky.

TIP: Ze základního receptu na čokoládový salám můžeme vytvářet různé variace například s alkoholem, keksy, kustovnicí, brusinkami, strouhaným kokosem a podobně.

* = pokud možno bio, od souseda nebo domácí

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení