V době mezi 20.12.2021 a 03.01.2022 většina našich zaměstnanců a taky zaměstnanců dopravních společností bude čerpat dovolenou, proto Vaše objednávky můžou být dodány s opožděním

Quinoa salát s broskvemi

quinoa_salat_broskve

Salát z quinoy, broskví, mandlí, dýňových semen a čerstvých bylinek nejen obohatí vaše chuťové buňky, ale díky němu dodáte svému tělu tolik potřebný hořčík, železo, vápník a spoustu dalších prospěšných látek a vitamínů. Vhodné i pro vegany.

 

Na 2 porce:

300 g bílé quinoy
špetka soli*
5 nasekaných jarních cibulek*
2-3 ks nakrájených broskví
2 ks pokrájené čekanky* 
70 g pražených mandlí
50 g pražených dýňových semínek
1 lžičku koriandru
1 hrst bazalky* - nasekané
1 hrst čerstvé máty* - nasekané

Na dresink:

1 pol. lžíce česnekové pasty* (případně utřený česnek)
7 pol. lžic extra panenského olivového oleje
2 pol. lžíce javorového sirupu*
5 pol. lžic bílého vinného octa
1 pol. lžíce mořské soli
pepř na dochucení  

 

Quinou si uvaříme dle receptu na obalu. Jakmile se voda začne vařit, přidáme sůl.
Mezitím si připravíme dresink. Všechny přísady na dresink nalijeme do sklenice s vodotěsným víkem, pořádně protřepeme, až získáme krémovou konzistenci.
Do uvařené a trochu vychladlé quinoy přidáme všechny bylinky, jarní cibulky, broskve - dobře promícháme. Na talíři salát ozdobíme mandlemi, dýňovými semínky a přelijeme dresinkem. Podáváme vlažné, dosolíme dle potřeby.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení