Špagety s žampiony, cherry rajčátky a pórkem

Špagety s žampiony, cherry rajčátky a pórkem
 
spagety
 
Složení
1 balení (vanička) žampionů
250 g Cherry rajčátek
1 mladý pórek
3 stroužky česneku
1 lžička ghí (přepuštěného másla)
sýr parmezánového typu
 
 
 
PŘÍPRAVA
Špagety uvaříme podle návodu na obale. Vyberte raději celozrnnou verzi, má vyšší obsah vlákniny. Ve wok pánvi roztopte hoblinku ghí, přidejte prolisované stroužky česneku a nechte minutku zpěnit, česnek se krásně rozvoní.
Přidejte na kolečka nakrájený pórek, na plátky nasekané žampiony a za občasného míchání poduste zhruba 12 minut. Poté přidejte koření.
Na druhé pánvi zprudka opečte rozpůlená cherry rajčátka a přidejte je do hotové směsi.
Špagety podávejte se zeleninovou směsí, zasypte parmezánem a pokapejte olivovým olejem. Na závěr ještě můžete lehce posypat kořením.
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jejich zpracování probíhá v souladu s Podmínkami ochrany osobních údajů a Všeobecnými obchodními podmínkami.