PRO-BIO, Strana 4

Pšenice červená je jeden z původních druhů obilovin.

Špalda má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší.

Špagety celozrnné - pravá italská kvalita

Basmati natural má výraznější chuť je to ideální příloha, v rizotu, salátu i zeleninových směsích.

Bílá bio mouka na sváteční pečení, vhodná na třená a šlehaná těsta

Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky.

Pšeničná krupice je vhodná na přípravu knedlíčků, nočků nebo na zahušťování. 

Rýžová mouka je výborná na lívanečky, palačinky, dorty, sušenky i buchty.

Pšenice obsahuje lepek ovlivňuje kynutí těst, jejich pružnost a dodává nadýchanost pečivu.  

Jemný moučkový cukr připravený z cukrové třtiny.

Basmati rýže získala svůj název podle své příjemné vůně. Basmati znamená v sanskrtu „voňavá“.

Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. 

Hrách se připravoval na mnoho způsobů - o velikonocích si lidé tradičně pražili pučálku a husté hrachové kaše či zapečený hrách s kroupami v podobě šouletu...

Jáhly jsou šetrně oloupaná zrnka prosa setého. Jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a navíc přirozeně bezlepkové.

Červená čočka je výborně stravitelná. Při vaření se  rozpadá, proto je vhodná především do polévek, pomazánek, kaší a pikantních předkrmů

Rýže dlouhozrnná natural není loupaná ani leštěná, proto si zachovává vyšší obsah vlákniny i vitamínů