Mouky, Strana 3

Je to hodně, ale opravdu původní odrůda pšenice

Jemná krupice z tvrdozrnné pšenice. Krupice je vhodná na přípravu domácích nudlí a jiných těstovin, na knedlíky a noky. Výborná je i na sladko jako jemná snídaňová kaše....

Celozrnná pšeničná mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy…  

skvělá součást jídelníčku bezlepkářů.

Červená pšenice má vysoký obsah vlákniny a bílkovin.

Výživná bezlepková mouka z jemně mletého kukuřičného zrna.

Jemně sladká na obalování, omáček i těst.

Pšenice červená je jeden z původních druhů obilovin.

Bílá bio mouka na sváteční pečení, vhodná na třená a šlehaná těsta

Tapiokový škrob (také nazývaný maniokový škrob) je druh škrobu, který se získává mletím kořenů manioku. Je skvělý na zahušťování polévek a omáček.

Škrob se vyrábí z bílé dužiny hlíz manioku jedlého. Tapioka má ve zdravé bezlepkové kuchyni široké využití od zvláčnění těsta, k zahušťování až k výrobě dezertů a pudinků,...

Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba.

BIO Banánová mouka je jemně namletá ze zralých sušených banánů. Zachovává si maximální množství živin a typicky banánovou chuť i vůni. 

Rýžová mouka je výborná na lívanečky, palačinky, dorty, sušenky i buchty.

Pšeničná mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců.....

Tapiokový škrob (tapioca, sago, saboodana) se vyrábí z bílé dužiny hlíz manioku jedlého. Tapioca má ve zdravé bezlepkové kuchyni široké využití od zvláčnění těsta, k zahušťování...