Provita
Ovesná mouka bez lepku je bohatým zdrojem vitaminu B, E, fosforu, hořčíku, železa, zinku a vlákniny.
Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí vajíčka.;
Bob obecný koňský je vhodný do pomazánek, polévek, mletých směsí, zeleninových salátů.
Skvělá snídaně nebo svačinka, která zasytí a dodá energii. Granola je stále více oblíbený způsob, jak si dát kvalitní celozrnné obiloviny.;Křupavá granola s lesním ovocem,...
Agar, tato rostlinná "želatina", se vyrábí z některých druhů mořských řas - ruduch.;Agar dokáže na sto procent nahradit běžnější živočišnou želatinu.;
Amarantová mouka je v našich zeměpisných šířkách ještě stále dost neznámá. Znají ji zejména ti, kteří mají bezlepkovou dietu, protože se vyu
Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a kukuřičný škrob.
Guarová guma je vhodná k použití všude tam, kde chceme, aby těsto lépe drželo - vhodné pro bezlepkové pečení.;
Fruktóza je jednoduchý cukr, který má přibližně o 1/3 větší sladivost než známý cukr krystal. Jedná se o monosacharid, který se vyskytuje v ovoci, medu a je také součástí...
Xantanová guma je přírodní látka s mnoha užitečnými vlastnostmi. Prodlužuje čerstvost i životnost potravin. Usnadňuje práci s bezlepkovým těstem.;
Stránka 1 z 2 - 30 položek celkem