Datle sušené Sayer 1kg, Iran , Les fruits du paradise

Podrobný popis

Datle Sayer bez pecky

Složení: 100% datle 

Země původu: Iran

Balení: 1 Kg

Skladování: chladné, tmavé a suché místo (0 - 4°C, max. 70% vlhkost vzduchu)

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: 

ENERGIE [kJ / kcal]:                                              1450 / 347

TUKY [g]:                                                                 0,1

      z toho NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY [g] :   0,1

SACHARIDY [g]:                                                      78,5

      z toho CUKRY [g]:                                              68,2

VLÁKNINA [g]:                                                             0

BÍLKOVINY [g]:                                                         1,9

SŮL [g]:                                                                    0,01

Nutriční hodnoty se mohou u přírodních produktů lišit. 

Chemicko-fyzické vlastnosti: 

VLHKOST: 21 – 24% na DFA měřiči

PECKY/KOUSKY PECEK:  max. 1%

Mikrobiologické vlastnosti: 

KVASINKY:                                                                   <1000 cfu/g

PLÍSNĚ:                                                                        <1000 cfu/g

E.COLI:                                                                        < 3 cfu/g

KOLIFORMNÍ BAKTERIE:                                           <50 cfu/g

STAFYLOKOK:                                                              negativní v 25g

SALMONELLA:                                                              negativní v 375g