Múky

Lněná vláknina je jemná drť z lněných semen obsahující hodnotné živiny - kvalitní bílkoviny, neobsahující lepek, takže je vhodná pro lidi s

Vzniká mechanickým mlynářským zpracováním pohanky, která je nutričně a dieteticky hodnotná, lehce stravitelná, s obsahem vlákniny, vitamínů a minerálů.

Polohrubá bílá mouka v bio kvalitě.

BIO Mandlová moučka je výborná pro přípravu pokrmů a nejlépe se hodí na předvánoční dobroty. Už nemusíte loupat mandle nebo drtit vyloupané. 

Chlebová mouka osahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí zachováváme část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují;...

Čirok patří mezi obilniny pěstované odpradávna, jeho historie sahá až do starého Egypta. Dnes je rozšířen na všech pěti kontinentech, přičemž nejlépe se mu daří v Americe a v...

Rýžová krupička jemná je vhodná na zahušťování nebo na přípravu krupičné kaše - buď v kombinaci s mlékem nebo i pouze s vodou.

Ostropestřecovou mouku používáme jen v malých množstvích , doporučená denní dávka je asi 1 polévková lžíce.

BIO Banánová mouka je jemně namletá ze zralých sušených banánů. Zachovává si maximální množství živin a typicky banánovou chuť i vůni. 

Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Je součástí smě

Amarantová mouka je v našich zeměpisných šířkách ještě stále dost neznámá. Znají ji zejména ti, kteří mají bezlepkovou dietu.

LNĚNÁ MOUKA po namočení do tekutiny silně bobtná, a je proto vynikající pro zahušťování nápojů a pokrmů. Používáme ji pro zahušťování koktej