KOKOSOVÁ MOUKA BIO 1000g , VIA NATURAE
Podrobný popis
CHARAKTERISTIKA
Bio kokosová mouka se získává z čerstvé kokosové dužniny po vylisování oleje. Bio kokosová mouka má podobnou konzistenci jako běžné mouky. Díky vysokému obsahu vlákniny dodá pocit sytosti. Mouka je bezlepková, hypoalergenní a také obsahuje nízký obsah sacharidů, proto je vhodná při redukční dietě.
Kokosovou moukou lze klasickou pšeničnou mouku v některých receptech zcela nahradit - muffiny, zákusky a palačinky. Někdy je vhodné ji kombinovat s jinými moukami - např. z hroznových jadérek, kaštanovou, lněnou, sezamovou nebo makovou. Chcete-li použít pouze kokosovou mouku, přidejte o jedno vajíčko více než uvádí původní recept, tím se bude těsto méně drolit.
Přestože kokosová mouka není nijak slazená, díky nasládlé chuti kokosu stačí použít méně sladidla než u běžné mouky. Kromě pečení se dá využít k zahuštění polévek a omáček. Přidáním do vody vznikne nápoj bohatý na bílkoviny a vlákninu.
Mnohé bezlepkové mouky jsou téměř bez chuti, kokosová mouka naopak dodá pokrmům zajímavou chuť. Těsto z kokosové mouky bude celkově lehčí než z mouky mandlové.
Díky vysokému obsahu bílkovin je velmi vhodná pro vegetariány a vegany.Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, hodí se pro bezlepkovou dietu..
SLOŽENÍ
100 % BIO kokosová mouka
Hmotnost: 1000 g
Země původu: Argentina
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na produktech.
NUTRIČNÍ ÚDAJE (na 100g)
| Energie (kcal) | 375 |
| Tuky (g) | 0 |
| – z toho nasycené (g) | 0 |
| Celkem uhlohydráty (g) | 100 |
| – z toho cukry (g) | 75 |
| Protein (g) | 0 |
| Vláknina (g) | 0 |
| Sodík (mg) | 0 |
Složení
kokosová mouka
Storage
Store at dry place
Origin
Argentina
Dodatočné parametre
| Kategória: | Kokosová múka |
|---|---|
| Záruka: | datum_spotreby |
| Hmotnosť: | 1 kg |
| EAN: | 8594208127413 |
| Hmotnost: | 1 kg |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
| Výrobná spoločnosť : | Shop Inspiration s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Rybná 716/24, Praha 1, 110 00 |
| E-mail : | objednavky@prirodnidoplnky.eu |