SEZAMOVÝ OLEJ BIO 500ml , Health Link

Podrobný popis

Sezam patří k nejstarším olejninám na světě a je velmi ceněným olejem v Japonsku, Číně nebo Indii.Olej je získáván z nejkvalitnějších a nejčistších semínek, pěstovaných v ekologickém zemědělství.Nejsou použita chemická rozpouštědla a jiné přísady. Sezamový olej má velmi specifickou chuť a vůni sezamových semínek. Je pro něj charakteristická zlatožlutá barva. Extrahovaný olej je velmi často používán v potravinářském průmyslu a pekárenství. Obsahuje přirozeně se vyskytující antioxidanty sezamol a sezamin, které zpomalují oxidaci a je tak méně náchylný ke žluknutí.

Panenský sezamový olej je velmi bohatý na prospěšné látky, jakou jsou karoteny, vitaminy A, B, vápník, hořčík, zinek nebo draslík. Je významným zdrojem vitaminu E.

Jeho účinek je všestranný, má široké uplatnění i v kuchyni. Lze ho použít do salátů, omáček, pomazánek a k dochucení hotových jídel. Je vhodný ke smažení, ale pozor na připálení. Je snadno stravitelný a jeho užívání se doporučuje i dětem.

SLOŽENÍ

BIO panenský sezamový olej z prvního lisování za studena.

Skladování: uchovávejte v temnu a suchu.

Objem: 500 ml

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech.