Bio kandovaná pomerančová kůra RAPUNZEL 100g , Rapunzel
Kód: BSMART9557Detailní popis produktu
Tato kandovaná pomerančová kůra má výraznou ovocnou chuť a neobsahuje barviva ani konzervanty. Je vyrobena z pomerančů pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem. Čerstvá kůra se nakrájí na kostičky, napaří párou a krátce namočí do slaného roztoku. Poté se důkladně opláchne a zalije kukuřičným sirupem. Sirup postupně proniká do kůry, kde nahrazuje vodu. Kandování ovoce se dříve využívalo hlavně k jeho uskladnění, v době celoroční dostupnosti čerstvých plodů oceňujeme spíše specifickou chuť kandovaného ovoce. Kandovanou pomerančovou kůru používáme při pečení, ve sladkých kynutých těstech, v čokoládových sladkostech a ke zdobení cukroví.
Složení: kukuřičný sirup*, pomerančová kůra* 30 %, mořská
sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického
zemědělství.
Obsah: 100g
Země původu:
Itálie
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ochucovadla |
---|---|
Hmotnost: | 0.3 kg |
Bio: | 1 |
Bezlepkové: | 1 |
Vegan: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.