KOŘENÍ A SOLI
Koření jsou rostlinné produkty, které se používají k ochucení jídel. Koření může pocházet z různých částí rostlin, jako jsou semena, kořeny, kůra, listy nebo květy. Mezi nejběžnější druhy koření patří pepř, paprika, skořice, hřebíček, zázvor a kardamom. Koření může být používáno čerstvé nebo sušené, celé nebo mleté, a je často základem pro přípravu různých pokrmů a kuchyní po celém světě.
Sůl je minerál skládající se převážně z chloridu sodného (NaCl), který je nezbytný pro život mnoha organismů, včetně lidí. Sůl se používá jako základní dochucovadlo v kuchyni a má také konzervační vlastnosti, které pomáhají uchovat potraviny. Existují různé druhy soli, jako je mořská sůl, kamenná sůl, himálajská růžová sůl a košer sůl, které se liší nejen chutí a texturou, ale také minerálním složením.
Nejprodávanější
Kmín – „koření na pečeni a chleba“ Kmín je kořením německy mluvících zemí.
Skořici lze využít všelijak: při pečení moučníků, do teplých nápojů, ale také při výrobě domácí kosmetiky.
Mnohými milován a některými nenáviděn dává česnek pokrmům jejich charakter.
Majoránka a dobromysl pochází z rodu hluchavkovitých, čímž se sobě navzájem ohromě podobají.
Koriandr je mnohostranně použitelný jako téměř žádné koření. Pokud si ho člověk oblíbí, rychle pochopí, proč je toto koření ve zbytku světa
Krystalická sůl z Himalájí obsahuje důležité minerály, které lidské tělo potřebuje. Tyto prvky byly součástí pramoře a mají i nyní pro lidsk
Pikantní směs koření si zamilujete při přípravě dobrot z indické kuchyně. Nevařte ale příliš dlouho, aby se nevytratilo výjimečné aroma této směsi. Čočka, cizrna,...
Vanilka má relaxační účinky, a proto i ve vašich pokrmech dokáže divy – jakmile ucítíte tu neodolatelnou vůni pravé vanilky, vaše smysly budou jako v ráji!
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o tro
Kvalitní skořice bio mletá druh Cassia potěší všechny příznivce kvalitního a výtečného koření. Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupn
Tato sůl na rozdíl od běžné kuchyňské soli neobsahuje protispékavé látky a přidané sloučeniny jódu a má bohatší chuť. Zároveň však o trochu
Kurkuma je koření vyrobené z oddenku kurkumovníku dlouhého. Má typicky žlutou barvu, výraznou vůni a rovněž má blahodárné účinky na naši imunitu i zažívání.
Kvalitní skořice bio mletá druh Ceylon potěší všechny příznivce kvalitního a výtečného koření. Nabízíme vám velmi kvalitní bio produkt.