Černý bez - sušený plod 100 g SALVIA PARADISE

Detailní popis produktu

Sušené plody černého bezu (Sambucus nigra) patří mezi tradiční rostlinné suroviny, které jsou po staletí součástí evropské lidové kultury i domácí kuchyně. Černý bez byl odpradávna ceněn natolik, že vzniklo známé české přísloví: „Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.“

Naše sušené bezinky jsou pečlivě sbírány v době plné zralosti a šetrně sušeny, aby si zachovaly svou charakteristickou tmavě červenofialovou barvu, příjemnou vůni i typickou chuť. Plody jsou přirozeným zdrojem rostlinných barviv, která jim dodávají jejich syté zbarvení.

Sušený plod černého bezu je vhodný především pro přípravu bylinného nálevu. Lze jej využít také při domácí výrobě sirupů, ovocných čajových směsí, marmelád, povidel, kompotů, likérů nebo tradičního bezinkového vína. Díky své výrazné chuti je oblíbenou surovinou i při přípravě ovocných dezertů a dalších domácích receptů.

Vlastnosti produktu

• 100 % sušený plod černého bezu (Sambucus nigra)
• kvalitní surovina pro přípravu bylinného nálevu
• vhodný také do domácích sirupů, marmelád a likérů
• charakteristická tmavě fialová barva a výrazná ovocná chuť
• bez přidaných konzervantů, aromat a barviv

Černý bez je tradiční součástí evropského bylinkářství i moderní kuchyně. Sušené plody představují univerzální surovinu, kterou využijete jak pro přípravu horkých nápojů, tak při domácím zpracování ovoce podle osvědčených receptů.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25 °C. Chraňte před přímým slunečním zářením, vlhkostí a cizími pachy. Po otevření obal vždy pečlivě uzavřete, aby si sušené plody zachovaly svou kvalitu a aroma. Uchovávejte mimo dosah dětí.

Surovina pro přípravu bylinného čaje – nálevu.