Cizrna ve slaném nálevu 400g

Cizrna - jiným názvem hrách římský, je vysoce výživná luštěnina, oblíbená v evropské i orientální kuchyni. Na našem území je stále nedoceněn

  • 6,75 Kč / 100 g
  • Skladem
    Můžeme doručit do: 1.10.2020
27 Kč / ks
Kategorie: RAW POTRAVINY
Záruka: datum_spotreby
Hmotnost: 0.6 kg
 
  Cizrnu neboli hrách římský, znali lidé již před 12 tisíci lety. Na našem území je stále nedoceněnou luštěninou, protože se dává pořád větší přednost čočce či fazolím. Obsahuje velké množství minerálních látek, vitaminů a živin prospěšné pro zdraví našeho těla. Dále je cizrna skvělým příkladem toho, že se dá za málo peněz uvařit vydatné, výživné a kvalitní jídlo pro celou rodinu.  Cizrna má zastoupení téměř všech vitamínů a minerálních látek. Obsahuje velké množství železa (více než ostatní druhy luštěnin), vápníku, draslíku, manganu a hořčíku. Má vysoký obsah zdravých tuků a vlákniny a proto je vhodná i do dietních jídelníčků. Cizrna se získává z rostliny jménem cicer arietinum neboli cicer beraní, který se vyznačuje výškou 40 cm a malými lusky, kde jsou zpravidla uloženy dvě až tři semínka. Chuťově nejvíce připomíná vařený hrách, ale má ještě lehce oříškovou příchuť. Cizrnu nejvíce pěstují Indové, Turci, Kanaďané, Australané, Syřané, Američané a Mexičané. Roční produkce se běžně pohybuje okolo 900 tisíc tun. Využití cizrny v kuchyni je široké. Připravují se z ní polévky, saláty, dušené pokrmy, pomazánky nebo se podává jako příloha. Typická je pro středomořskou a blízkovýchodní kuchyni. Mezi tradiční pokrmy z cizrny patří velmi známá pomazánka zvaná „hummus“ a smažené koule falafel z rozmačkané a okořeněné cizrny. Cizrna se také pražila a přidávala do kávy, a to nejen ve Francii. I na Balkáně bylo téměř tradicí, že do pravé zrnkové kávy přidávali malé množství pražené a umleté cizrny – prý pro lepší pěnu. Složení: cizrna, voda, sůl, antioxidant: kyselina askorbová
Hmotnost: 400g
 
Nutriční hodnoty
Energetická hodnota 303 kJ-72 kcal
Tuky 1,30 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 8,6 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 4,3 g
Sůl 0,180 g
 

Podobné produkty

  • ČERVENÁ ČOČKA 500g Via Naturae
    Červená čočka je oblíbená pro rychlou přípravu bez namáčení. Navíc je lépe stravitelná než jiné luštěniny, nelze však použít ke klíčení. Červená...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00467
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
  • ČOČKA ČERNÁ BELLUGA 400g VIA Naturae
    Černá čočka BELUGA svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, má jemnou oříškovou chuť a vynikající nutriční profil. Tahle čočka určitě
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00676
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
  • adzuki CL
    BIO fazole adzuki vynikají jemnou oříškovou chutí. Obsahují dostatek bílkovin, fosforu a vápníku a jsou i velmi syté a výživné.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00153
    Značka:Country Life
    Záruka:datum_spotreby
  • FAZOLE BÍLÁ MALÁ 500g VIA NATURAE
    Fazole je výživná a dodává tělu energii. Navíc má nepopiratelné terapeutické vlastnosti. Chrání pokožku a sliznici, protože obsahuje niacin
    Dostupnost:Skladem
    Kód:000649
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
    FAZOLE BÍLÁ MALÁ 500g VIA NATURAE
     (–9 %)
    29 Kč / ks
  • FAZOLE ČERNÁ LEDVINA 500g Country Life
    Černá ledvina je velká fazole s lesklým černým povrchem. Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť a její proteiny jsou stravitelnější. Kromě...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00665
    Značka:Country Life
    Záruka:datum_spotreby
  • FAZOLE ČERVENÁ LEDVINA 500g Country Life
    Fantastická fazole do chilli con carne s rýží nebo do salátu či polévky. Je označována i jako „chilli fazole".
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00718
    Značka:Country Life
    Záruka:datum_spotreby
  • HRÁCH ŽLUTÝ PŮLENÝ 500g BIO Country Life
    U nás velmi rozšířený hrách setý pochází z orientální volně rostoucí odrůdy. Rychlá a snadná příprava, není třeba ho předem namáčet. Hodí se
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00719
    Značka:Country Life
    Záruka:datum_spotreby
  • HRAŠKA NA OBALOVÁNÍ BEZLEPKOVÁ 250g
    HRAŠKA NA OBALOVÁNÍ je pikantní ochucená směs hrachu a bezlepkových obilovin, která zdravěji nahradí klasický trojobal, je vhodná také na za
    Dostupnost:Momentálně nedostupné
    Kód:00796
    Značka:Ceria
    Záruka:datum_spotreby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jejich zpracování probíhá v souladu s Podmínkami ochrany osobních údajů a Všeobecnými obchodními podmínkami.