Exotické potraviny

Lotos je indická bahenní rostlina s jedlým kořenem, která posiluje imunitu a pomáhá při stresu. Využívá se hlavně v zimě – jako čaj nebo přísada do jídel, je vhodný i pro diabetiky

Umeocet je bohatý na minerální látky, enzymy a vitamíny, což přispívá k celkové harmonizaci organismu.

Mořské řasy jsou kvalitním a nejsnáze využitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů, tělu dodávají potřebné vitamíny a minerály

Tamari San-J je japonská sójová omáčka vyráběná tradičním způsobem, má bohatou, jemnou a lehce nasládlou chuť s výrazným umami. Používá se jako dochucovadlo do polévek, omáček,...

Tapiokový škrob (také nazývaný maniokový škrob) je druh škrobu, který se získává mletím kořenů manioku. Je skvělý na zahušťování polévek a omáček.

Sójové miso je výživné slané ochucovadlo v bio kvalitě, které se používá na zvýraznění chuti. Miso je fermentovaná pasta ze sójových bobů a

Umeocet je bohatý na minerální látky, enzymy a vitamíny, což přispívá k celkové harmonizaci organismu.

Hrachové miso je skvělou alternativou pro ty, kteří hledají bezsójovou variantu misa, a nabízí jedinečnou chuť inspirovanou českou i japonskou tradicí.

Sójové miso je výživné slané ochucovadlo v bio kvalitě, které se používá na zvýraznění chuti. Miso je fermentovaná pasta ze sójových bobů a

Umeocet se často používá k dochucování pokrmů, jako jsou salátové zálivky, omáčky, polévky či luštěninová jídla. Díky své výrazné chuti může nahradit běžný ocet a sůl v receptech.

Česká sójová omáčka Teriyaki je sladko-slaná omáčka s bohatou chutí, která kombinuje sójovou omáčku, cukr a další koření. Skvěle se hodí k marinování, grilování nebo dochucení...

Poctivě ručně vyráběná, z lokálních českých surovin. Čistě přírodní a bez chemie.

Cizrnové miso je zdravé díky obsahu probiotik a nutričně hodnotné složky, jako jsou bílkoviny, vláknina a minerály. To ho činí ideálním pro vegetariánskou nebo veganskou stravu.

Ječné miso je tradičně fermentovaná pasta vyrobená z ječmene, soli a koji kultury. Má bohatou, umami chuť a jemně sladový nádech. Díky přirozené fermentaci je bohaté na...

Fermentované potraviny, jako je miso, jsou považovány za prospěšné pro trávicí systém díky vysokému obsahu probiotik. Miso obsahuje také mnoho bílkovin, vlákniny, vitamínů...

Tapiokový škrob (také nazývaný maniokový škrob) je druh škrobu, který se získává mletím kořenů manioku. Je skvělý na zahušťování polévek a omáček.

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Miso neodmyslitelně

BIO Sójová omáčka: Autentická chuť pro vylepšení vašich asijských i domácích pokrmů.

Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie.

V kuchyni využívaný jako velmi kvalitní škrob.

Yamato shoyu je oblíbená mezi milovníky tradiční japonské kuchyně díky své kvalitě a autentické chuti.