Fazole Adzuki BIO 1 kg VIA NATURAE

Detailní popis produktu

Adzuki fazole (někdy psané také azuki) patří mezi výjimečné luštěniny plné bílkovin, vlákniny a minerálů. Díky svému nízkému glykemickému indexu jsou ideální i pro diabetiky, celiaky a všechny, kteří dbají na zdravý životní styl. Jejich pravidelná konzumace podporuje trávení, zdraví srdce a cév a mohou být skvělým pomocníkem i při hubnutí.

Tyto drobné červené fazolky pocházejí z Číny a Japonska, kde mají dlouhou tradici využití v kuchyni. Zatímco u nás je nejčastěji přidáváme do polévek, příloh či salátů, v Asii se z nich připravuje sladká fazolová pasta, používaná do koláčů, taštiček a dezertů. Ze semen a klíčků adzuki se dokonce vyrábí i čaj s jemně nasládlou chutí.

✅ Hlavní benefity adzuki fazolí

vysoký obsah bílkovin a vlákniny

nízký glykemický index – vhodné pro diabetiky

přirozeně bez lepku – vhodné pro celiaky

podpora trávení a zdraví srdce

využití v slaných i sladkých receptech

???? Tip na použití

Adzuki fazole před vařením namočte na několik hodin, poté vařte do změknutí. Skvěle chutnají v polévkách, zeleninových směsích, salátech nebo jako základ luštěninové pomazánky. Pokud chcete vyzkoušet tradiční asijskou kuchyni, připravte z nich sladkou fazolovou pastu do dezertů.