Lyofilizované jahody jsou:

100% jahody, které mají zachovanou barvu i chuť čerstvých jahod, bez jakýchkoliv přidaných stabilizačních látek nebo dochucovadel, k lyofilizaci jsou vybrané vždy jen ty dozrálé čerstvé plody.

 Věděli jste, že?

• Jahody byly dle archeologů konzumovány již v době kamenné.
• První jahody byly převážně pěstovány mnichy ve středověku.
• Za dnešní podobu jahod vděčíme zahradníkovi ze dvora Ludvíka XV – Antoniu Duchesnovi, díky jeho zkřížení odrůd jahodníku.
• Na území Čech se jahody začaly pěstovat až v 19. století v oblasti Neveklovska.

Možnosti použití...

• cereální směsi v kombinaci s mlékem nebo jogurtem
• ochucení vody
• pečení:
  • kynutá těsta, piškotová těsta, odpalovaná těsta
• vaření:
  • sladká jídla  ( pudinky )
• alkoholické i nealkoholické nápoje ( sekty, koktejly…)

Co je lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci. Prostě vše, co je v čerstvém ovoci najdete i v lyofilizovaném.

Obsah balení: 50g

Složení: jahody 100%

Země původu: Španělsko/Německo

Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry. 

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech.