Karobový prášek BIO 500 g VIA NATURAE

Kód: 091-2
BIO
Neohodnoceno
Značka: VIA NATURAE
87,36 Kč / ks 174,72 Kč / 1000 g
Skladem
Karob můžete najít také pod názvem svatojánský chléb. Má podobnou chuť jako kakao, ale obsahuje méně tuků. Nebojte se a použijte jej ať už jako náhradu kakaa nebo pro zpestření ve vaší kuchyni.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Díky jemné konzistenci nevyžaduje ani přidávání velkého množství tuku (při výrobě čokolády běžné). Pochází ze stromu, který roste hlavně na Středním východě, kde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Karob obsahuje 8% bílkovin, velký díl přirozeného cukru (asi 46%), vitamíny skupiny B, minerály - vápník, hořčík, draslík, a stopové prvky - železo, mangan, chrom, měď. Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku! Karob je bohatým zdrojem vlákniny pektinu.

Složení
Karobový prášek světlý*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování

 

Výživové údaje na 100 g

  • Energetická hodnota 926 kJ / 222 kcal
  • Tuky:    0,65 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny:    0,09 g
  • Sacharidy:    88,9 g
  • z toho cukry:    49,1 g
  • Vláknina:    4,6 g
  • Bílkoviny:    0,0 g
  • Sůl:    0,08 g
 

 

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech. 
 

Doplňkové parametry

Kategorie: KAKAO A KAROB
Záruka: datum_spotreby
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz