Koření a soli, Strana 7

Koriandr je jedním z nejuniverzálnějších koření. Semena koriandru jsou ideální do domácího perníku, ovocných kompotů (např. jablečný) nebo pečeného ovoce, kde dodávají jemně...

Tato jedinečná sůl se získává pomalým pražením himálajské kamenné soli s dřevěným uhlím. Díky stopovým sloučeninám (zejména síry a železa) m

Hřebíček je aromatické koření, které se získává z poupěte květů stromu hřebíčku (Syzygium aromaticum). Tento strom pochází z oblasti Indonésie, ale hřebíček se dnes pěstuje i v...

Krystalická sůl z Himalájí obsahuje důležité minerály, které lidské tělo potřebuje. Tyto prvky byly součástí pramoře a mají i nyní pro lidsk

Tato sůl na rozdíl od běžné kuchyňské soli neobsahuje protispékavé látky a přidané sloučeniny jódu a má bohatší chuť. Zároveň však o trochu