QUINOA ČERVENÁ 500g VIA NATURAE

Quinoa je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina s vysokým obsahem hořčíku a vitamínu B2. V praktickém uza

  • 24 Kč / 100 g
  • Skladem
    Můžeme doručit do: 4.10.2020
120 Kč / ks
Kategorie: SEMÍNKA
Záruka: datum_spotreby
Hmotnost: 1.2 kg
 
Quinoa je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina. Americká NASA s ní vzhledem k jejím speciálním vlastnostem počítá jako s jednou ze základních potravin pro vesmírné lety s lidskou posádkou.
 

Z nutričního hlediska by nás dále mohlo zajímat mnohdy deficitní železo, půl šálku jej obsahuje téměř 8 mg, což staví quinou na jednu z nejvyšších příček v tabulce rostlinných železitých potravin. Stejné množství pak obsahuje pěkných 5 g vlákniny.

 

Nižší obsah sodíku naopak předčí vyšší obsah vápníku, fosforu, hořčíku, draslíku, mědi, manganu a zinku. Tyto minerály jsou zde zastoupeny v mnohem vyšším množství, než je tomu u pšenice, ječmene a kukuřice. Glykemický index této nepravé obiloviny je roven 35. Mouka z quinoi nevyniká dobrými pečícími schopnostmi. Právě díky deficitu lepku se bude pečivo rozpadat. Lze jí však použít k zahuštění polévek, do bramboráků, popřípadě ji namíchat s jiným druhem mouky, maximálně však do výše 10%.

 

Vyznačuje se jemnou strukturou a lahodnou chutí. Je lehce stravitelná, nenadýmavá. Červená quinoa je křupavější a chuťově výraznější než bílá quinoa. 


Obsahuje kvalitní bílkoviny (obsahuje všechny esenciální aminokyseliny), vlákninu, vápník, hořčík, vitamín E
 
Použití:
 
do salátu, do rizota, jako příloha, do polévek, na klíčení, na kaše - na sladko i na slano. Namlít ji můžeme na mouku a přidávat do jídla nebo použít na zahušťování. A mnoho jiného.
 
Příprava:
 
Přidáme 2 šálky studené vody na šálek quinoi a vaříme 12-18 minut. Před vařením properte ve studené vodě.
 
Složení:
 
quinoa z kontrolovaného ekologického zemědělství
 
100 g quinoy obsahuje v průměru: 
 
Energie .................... 355 kcal 
Sacharidy ............. 58 g 
Tuk ................................ 5 g 
Proteiny ........................15 g
 
Země původu: Peru
 
Obsah balení: 500g
 
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech. 

Podobné produkty

  • quinoa cerna wolfberry bio 1 kg
    BIO Quinoa černá je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina s vysokým obsahem hořčíku a vitamínu B2. Její černá...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00670
    Značka:Wolfberry
    Záruka:datum_spotreby
  • BIO QUINOA ČERVENÁ 250g
    BIO Quinoa je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina s vysokým obsahem hořčíku a vitamínu B2. V praktickém...
    Dostupnost:Momentálně nedostupné
    Kód:00569
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
    QUINOA ČERVENÁ 250g BIO
     (–9 %)
    59 Kč / ks
  • WAKAME ŘASA 50g
    Wakame je dlouhá řasa s temně zelenými listy, mořská zelenina vhodná do jídel, salátů. Je bohatá na minerální látky.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00886
    Značka:Sunfood
    Záruka:datum_spotreby
    WAKAME ŘASA 50g
    169 Kč / ks
  • QUINOA BÍLÁ 1kg
    Quinoa je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina s vysokým obsahem hořčíku a vitamínu B2. V praktickém...
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00406
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:12m
    QUINOA BÍLÁ 1kg
    149 Kč / ks
  • Bulgur pohankový 250 g BIO COUNTRY LIFE
    Pohankový bulgur má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření. Výborně se hodí na přípravu rizota nebo do osvěžujících salátů s
    Dostupnost:Skladem
    Kód:00668
    Značka:Country Life
    Záruka:datum_spotreby
  • KUSKUS 500g VIA NATURAE
    Bezvaječné těstoviny ze sušené celozrnné pšeničné krupice ideální pro rychlé vaření. Použití je stejné jako rýže nebo jiných obilovin.
    Dostupnost:Skladem
    Kód:01070
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
    KUSKUS 500g VIA NATURAE
     (–9 %)
    35 Kč / ks
  • QUINOA ČERNÁ 1000g VIA NATURAE
    Quinoa černá je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina s vysokým obsahem hořčíku a vitamínu B2. Její černá
    Dostupnost:Skladem
    Kód:01250
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby
    QUINOA ČERNÁ 1000g VIA NATURAE
     (–3 %)
    148 Kč / ks
  • ČIROK LOUPANÝ BIO ČESKÝ 1000g
    Čirok - pšenice celiaků. Čirok nabízí nové možnosti nejen pro celiaky a alergiky. Jedinečná plodina pro zpestření vašich příloh, rizot, polé
    Dostupnost:Momentálně nedostupné
    Kód:13134
    Značka:VIA NATURAE
    Záruka:datum_spotreby

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Jejich zpracování probíhá v souladu s Podmínkami ochrany osobních údajů a Všeobecnými obchodními podmínkami.