Rýže Basmati bílá 1 kg VIA NATURAE

Doprava zdarma
při nákupu nad 2000 Kč

Ověřený obchod
více než 1000 recenzí

Poradíme s výběrem
jsme tu pro vás Po - Pá

Přírodní produkty
stále za rozumné ceny
Související produkty
Detailní popis produktu
Tato rýže je považována za „Královnu rýže“. Jedná se o nejušlechtilejší odrůdu rýže. Pěstuje se na úpatí Himalájí. Šlechtěná je už po stovky let v Indii a Pákistánu na místech, jež jsou zavlažovány vodou přímo z ledovců, která obsahuje spoustu cenných minerálů. Každá země má svůj vlastní druh rýže Basmati. V Pákistánu se jedná o Super Kernel Basmati a v Indii to je Dehra Dun. Basmati je jen jedna. V roce 2000 se americká korporace RiceTec snažila získat patent na pěstování rýže Basmati v Americe. Předložili několik vlastních hybridů, ale licenci nezískali i díky zásahu indické vlády, která nechtěla připustit pěstování Basmati kdekoliv jinde na světě, než bylo do té doby historickou tradicí. Dokonce i mezi Indií a Pákistánem jsou dohady o tom, kdo že to vlastně pěstuje tu pravou a nejlepší Basmati. Ovšem konkrétní název Basmati se již od americké epizody smí používat pouze pro rýži pocházející z původních oblastí Indie a Pákistánu Kvalita této rýže nespočívá pouze v jejím původu a odrůdě, ale má na ni vliv i její stáří. Správně by se měla Basmati rýže po sklizni skladovat v suchu a temnu rok a půl až dva roky. Je to z toho důvodu, aby rýže dobře vyschla. Protože nízký obsah vody v zrnech zaručuje lepší chuť, nižší lepivost a kratší dobu vaření. Rýže Basmati je charakteristická svým dlouhým a štíhlým tvarem a velmi kvalitním zrnem. Její typická výhoda a vlastnost je, že se při vaření nelepí. Neobsahuje lepek, takže jí mohou konzumovat lidé citlivý na tuto surovinu, lehce se stráví a splňuje zásady zdravé výživy. V hindštině Basmati znamená doslova "královna vůní" a tento přídomek vznikl díky jejímu jedinečnému aroma a chuti připomínající oříšek. Mezi zdravotní výhody rýže Basmati patří nižší glykemický index, tzn. méně kalorií, než běžné druhy rýže a je přirozeně bezlepková. Díky tomu je vyhledávanou potravinou u zastánců zdravé výživy, sportovců a nedílnou součástí redukce váhy a diet. Složení: 100% rýže basmati Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku (v surovém stavu)
Energetická hodnota: | 1474/347 | kJ / kcal |
Bílkoviny: | 8,2 | g |
Sacharidy: | 77,0 | g |
- z toho cukry: | 0,4 | g |
Tuky: | 0,5 | g |
- z toho nasycené mastné | ||
kyseliny: | 0,1 | g |
Sůl: | 0,01 | g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Rýže |
---|---|
Záruka: | datum_spotreby |
Hmotnost: | 1 kg |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář