Sezam
Sezamová semínka jsou oblíbenou ingrediencí, která dodá pokrmům jemnou oříškovou chuť a příjemnou křupavost. Využijete je při pečení domácího pečiva, přípravě salátů, zeleninových jídel i asijských receptů. Sezam se skvěle hodí také do domácích pomazánek, granoly nebo vlastních směsí semínek. Můžete ho použít přímo, nebo krátce opražit, aby se jeho aroma ještě více rozvinulo. Díky všestrannému využití je sezam praktickým pomocníkem při každodenním vaření.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Bílý loupaný sezam s jemnou oříškovou chutí. Bohatý na minerály a bílkoviny – ideální do pečiva, salátů, smoothie i asijských jídel.
Bílý loupaný sezam s jemnou oříškovou chutí. Bohatý na minerály a bílkoviny – ideální do pečiva, salátů, smoothie i asijských jídel.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Sezam bílý neloupaný BIO je chutný a zdravý zdroj vlákniny, vápníku i dalších živin.
Sezam bílý loupaný BIO je přírodní zdroj omega-3 mastných kyselin, bílkovin a vlákniny.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Bílý loupaný sezam s jemnou oříškovou chutí. Bohatý na minerály a bílkoviny – ideální do pečiva, salátů, smoothie i asijských jídel.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Sezam je drobným semínkem, které mnoho z nás zná jako posyp pečiva. Pomáhá naší mysli zůstat soustředěná, najdeme v něm vitamíny z řady B, ale také minerály.
Ovládací prvky výpisu
Sezamová semínka – oříšková chuť pro vaření i pečení
Sezam patří mezi tradičně používaná semínka v kuchyních po celém světě. Jeho jemná chuť se dobře kombinuje se slanými i sladkými surovinami. Využijete ho při přípravě domácího pečiva, zeleninových pokrmů, omáček i různých pomazánek. Podle konkrétního výrobku můžete vybírat mezi světlým a tmavým sezamem, které se liší vzhledem a chuťovým profilem.
Jak sezamová semínka využít?
-
Na pečivo: posypte jimi domácí housky, rohlíky, chléb nebo slané tyčinky.
-
Do salátů: přidejte je do zeleninových i nudlových salátů.
-
Do asijských jídel: použijte je jako posyp na nudle, rýži, zeleninu nebo tofu.
-
Do pomazánek: zkombinujte je s luštěninami, zeleninou či dalšími ingrediencemi.
-
Při pečení: přimíchejte je do krekrů, sušenek nebo domácích směsí.
-
Na domácí tahini: rozmixujte sezamová semínka na jemnou pastu, kterou můžete použít do dresinků, hummusu i dalších receptů.
Pro výraznější aroma můžete sezam krátce opražit na suché pánvi a během přípravy jej promíchávat, aby se nepřipálil. Uchovávejte ho v suchu, chladu a dobře uzavřeném obalu. Nezapomeňte, že sezam patří mezi alergeny, proto je důležité zohlednit případná dietní omezení.




