Skořice celá Cejlonská 8 cm 20 kg LES FRUITS DU PARADIS
Kód: 00567KDetailní popis produktu
Ale co je vlastně skořice a na co je dobrá? Skořice je kořením, které je kůrou stromu. Tento strom pochází z Asie a první zmínky o něm jsou z Číny z období 4000 let př. n. l., následně se skořice dostala do Řecka. Dokonce Aristoteles znal skořici a domníval se, že pochází z dalekých zemí, odkud ji donášejí obrovští ptáci. Až Alexandr Makedonský (žák Aristotelův) při tažení do Indie poznal pravdu o tomto koření. K nám do Česka se skořice dostala až v 15. století.
Použití:
-při pečení moučníků (např. závinů), dochucení dušeného masa, drůbeží marinády nebo rýžové pokrmy.
-do teplých nápojů (horké džusy, svařené víno). Skořice dodává příjemné teplo horkým nápojům, jako je čaj, káva, horká čokoláda a jablečný mošt.
-džemy a chutney - skořice dodá ovoci a zelenině další rozměr.
-při výrobě domácí kosmetiky (trocha skořice do balzámu na rty rty prokrví a tím se zvětší).
Složení: 100% skořice celá
Balení: 20 kg
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
| Výživové údaje ve 100 g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 266 kcal |
| Tuky | 1,88 g |
| z toho nasycené | 0,53 g |
| Sacharidy | 36,60 g |
| z toho cukry | 35,90 g |
| Vláknina | 43,00 g |
| Bílkoviny | 3,96 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | KOŘENÍ A SOLI |
|---|---|
| Hmotnost: | 20 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.