Stevia
Stevie je rostlina známá svou přirozeně sladkou chutí, jejíž výtažky se používají jako sladidlo do nápojů i pokrmů. Sladidla na bázi stevie jsou oblíbenou alternativou běžného cukru a hodí se pro každodenní dochucování. Využijete je při slazení kávy, čaje, smoothie, jogurtů i domácích dezertů. Podle konkrétního výrobku může mít stevie podobu kapek, prášku nebo směsi určené k pečení. Snadno tak najdete variantu, která vyhovuje vašim kuchyňským potřebám.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Stolní sladidlo s obsahem erythritolu a steviolglykosidů přírodního původu.
Ovládací prvky výpisu
Stevie – sladidlo do nápojů, dezertů i domácích receptů
Stevie je rostlina původem z Jižní Ameriky, jejíž sladké složky se využívají při výrobě sladidel. Výrobky se stevií mohou mít různou podobu a složení – například koncentrované kapky, prášek nebo směsi s dalšími sladicími látkami. Při výběru proto věnujte pozornost informacím na obalu a doporučenému dávkování.
Jak sladidlo ze stevie využít?
-
Do kávy a čaje: přidejte doporučené množství podle požadované sladkosti.
-
Do smoothie: dochuťte jím ovocné i zeleninové nápoje.
-
Do jogurtů a kaší: použijte ho při přípravě snídaní a svačin.
-
Do domácích dezertů: hodí se k dochucení krémů, pudinků a dalších sladkých pokrmů.
-
Při pečení: vybírejte výrobek vhodný pro daný recept, protože samotné intenzivní sladidlo nemusí nahradit objem cukru v těstě.
Stevie má podle konkrétního složení jinou sladivost i vlastnosti než běžný cukr. Začněte proto menším množstvím a postupujte podle doporučení výrobce. Chuťový výsledek se může lišit podle typu sladidla a dalších použitých surovin.
