GASTRO - Mouka pohanková hladká BIO 4 kg PROBIO




Související produkty

Mandlová mouka BIO je bezlepková, bohatá na bílkoviny a vlákninu a má oříškovou chuť. Je vhodná pro zdravé pečení i vaření.

Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba.

Chlebové mouky jsou tzv. zlatá střední cesta, něco mezi severem a jihem, mezi černou a bílou.

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší.
Detailní popis produktu
Máte rádi pohankovou mouku a nepotřebujete garanci bezlepkového produktu? Tato mouka je tedy určena právě Vám. Pohanka použitá na tuto moouku je loupaná mechabnicky, čímž si zachovává cenné živiny. Má výborné pojící vlastnosti, díky kterým se hodí jako příměs do chlebových těst, na palačinky, do moučníků či cukroví. Hodí se i k zahušťování polévek a omáček.
Složení: 100 % pohanková mouka BIO
Balení: 4 kg
CZ-BIO-002
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Výživové údaje ve 100 g výrobku | |
---|---|
Energetická hodnota | 337 kcal/1428 kJ |
Tuky | 2,30 g |
z toho nasycené | 0,50 g |
Sacharidy | 67,30 g |
z toho cukry | 0,50 g |
Vláknina | g |
Bílkoviny | 11,70 g |
Sůl | g |