🎄 Zásobte se na svátky zdravými potravinami, objednávky do 19.12. zvládneme doručit do Vánoc. 🎁

Quinoa červená 500 g VIA NATURAE

Značka: VIA NATURAE
149 Kč –44 %
Quinoa červená 500 g VIA NATURAE
149 Kč –44 % 83 Kč / ks 17 Kč / 100 g
Skladem
Můžeme doručit do:
16.12.2024
Quinoa je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina s vysokým obsahem hořčíku a vitamínu B2. V praktickém uza

Detailní informace

Doprava zdarma
Doprava zdarma
při nákupu nad 2000 Kč
Ověřený obchod
Ověřený obchod
více než 1000 recenzí
Poradíme s výběrem
Poradíme s výběrem
jsme tu pro vás Po - Pá
Přírodní produkty
Přírodní produkty
stále za rozumné ceny

Detailní popis produktu

Quinoa je přirozeně bezlepková, lehce stravitelná a velice výživná pseudoobilovina. Americká NASA s ní vzhledem k jejím speciálním vlastnostem počítá jako s jednou ze základních potravin pro vesmírné lety s lidskou posádkou.
 

Z nutričního hlediska by nás dále mohlo zajímat mnohdy deficitní železo, půl šálku jej obsahuje téměř 8 mg, což staví quinou na jednu z nejvyšších příček v tabulce rostlinných železitých potravin. Stejné množství pak obsahuje pěkných 5 g vlákniny.

 

Nižší obsah sodíku naopak předčí vyšší obsah vápníku, fosforu, hořčíku, draslíku, mědi, manganu a zinku. Tyto minerály jsou zde zastoupeny v mnohem vyšším množství, než je tomu u pšenice, ječmene a kukuřice. Glykemický index této nepravé obiloviny je roven 35. Mouka z quinoi nevyniká dobrými pečícími schopnostmi. Právě díky deficitu lepku se bude pečivo rozpadat. Lze jí však použít k zahuštění polévek, do bramboráků, popřípadě ji namíchat s jiným druhem mouky, maximálně však do výše 10%.

 

Vyznačuje se jemnou strukturou a lahodnou chutí. Je lehce stravitelná, nenadýmavá. Červená quinoa je křupavější a chuťově výraznější než bílá quinoa. 


Obsahuje kvalitní bílkoviny (obsahuje všechny esenciální aminokyseliny), vlákninu, vápník, hořčík, vitamín E
 
Použití:
 
do salátu, do rizota, jako příloha, do polévek, na klíčení, na kaše - na sladko i na slano. Namlít ji můžeme na mouku a přidávat do jídla nebo použít na zahušťování. A mnoho jiného.
 
Příprava:
 
Přidáme 2 šálky studené vody na šálek quinoi a vaříme 12-18 minut. Před vařením properte ve studené vodě.
 
Složení:
 
quinoa z kontrolovaného ekologického zemědělství
 
100 g quinoy obsahuje v průměru: 
 
Energie .................... 355 kcal 
Sacharidy ............. 58 g 
Tuk ................................ 5 g 
Proteiny ........................15 g
 
Země původu: Peru
 
Obsah balení: 500g
 
NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Quinoa
Záruka: datum_spotreby
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz