Špalda

Špalda v porovnání se pšenicí obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná.

Špalda má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší.

Špalda má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší.

Špaldové kroupy v kuchyni: osmažené na cibulce jako skvělá příloha k pokrmům, na přípravu špaldot (rizot), na obohacení salátů, do karbenátků, na zapékání, do polévek apod.

Křupavý a chutný extrudovaný výrobek, ideální pro rychlou a výživnou snídani nebo svačinu. Perfektně se hodí ke kombinaci s mlékem, jogurtem či ovocem, a nabízí vyváženou dávku...

Otruby špaldové jsou výborné jako základ placiček, karbenátků, na zahušťování polévek