ŽITNÁ MOUKA CELOZRNNÁ




Související produkty

Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i slané pečení. Hodí se i na housky, krekry, perníčky, pizzy,...

Mix 4×5 šáčků zeleného a zeleného aromatizovaného čaje v hygienickém přebalu se závěskou (Earl Grey, green tea & máta & pomeranč, originál...)

Chuchuasi (Maytenus krukovii) je strom pocházející z amazonského deštného pralesa, zejména z Peru, Ekvádoru a Kolumbie. Jeho kůra se tradičně využívá v lidovém léčitelství

Skvělé chroupání k televizi nebo na svačinku. Amarantové lupínky s příchutí rajčat a bazalky. Jde o zdravější alternativu k klasickým chipsů

Na dveře opět klepe nový rok. Tento lahodný čaj s verbenou a květem bezu černého nejen báječně chutná, ale na každém jednotlivém sáčku najde

BYLINNÝ ČAJ POSÍLENÍ IMUNITY podporuje přirozenou obranyschopnost organismu a navíc podporuje normální činnost kardiovaskulárního systému.;
Detailní popis produktu
ŽITNÁ CELOZRNNÁ MOUKA
Žitná mouka vzniká rozemletím žitného zrna. Nemusí být nutně celozrnná, aby si v sobě uchovala důležité živiny. Žito je blízce příbuzné pšenici, ovšem je tmavší a má tenčí zrno. Ze všech obilnin obsahuje žito nejvyšší podíl aminokyseliny lysinu. Je také zdrojem komplexu vitaminu B, vitaminu E, železa a několika druhů minerálů. Žitná mouka má vzhledem k trávicímu traktu výhodnější složení, zejména má vyšší obsah vlákniny i její skladba je pro člověka příznivější. V pekárenství je žitná mouka lehce kombinovatelná s ostatními druhy mouk a dodává pečivu a chlebu specifickou a jakoby mazlavou chuť. Žitná mouka je bílá s nádechem do šeda a je základem pro pečení tmavého pečiva (chleba, dalamánky, bagety), má méně lepku - proto se přidává mouka pšeničná, aby těsto lépe kynulo. Pečivo z žitné mouky vydrží déle čerstvé a vláčné. Kromě pečiva se žitná mouka používá také pro přípravu perníku.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Zboží po datumu spotřeby |
---|---|
Záruka: | datum_spotreby |
Hmotnost: | 1 kg |
EAN: | 8595617900673 |

Mouka vhodná pro bezlepkovou dietu, peče se z ní výborné pečivo, placky i nejrůznější sladké sušenky. Ve svém základu je bohatá na fosfor a železo, obsahuje dost vlákniny.

Polohrubá mouka pro vaše zdravé pečení. Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. Kukuřice neobsahuje gluten, protein, který se nachází v jiných...

Chlebová mouka pšeničná - skvělý parťák při pečení chlebů, housek, rohlíků, pizzy či buchet.

Charakteristické purpurové zbarvení dodávají červené pšenici přírodní barviva antokyany. Chuťově červená pšenice výborně doplňuje zeleninové
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.