Žito

Žito je obilovina, která má široké využití v potravinářství, zemědělství a dokonce i v průmyslu, je bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B, železo a hořčík.

Pekařské vlastnosti žita jsou legendární - kdo by neznal žitný kvas a kvasový chléb.

ito je především bohatým zdrojem vlákniny, jeho pekařské vlastnosti jsou legendární.

I když se na něj v poslední době dost zapomíná a stále populárnější je pšenice, žito je plné vitamínů, minerálů a mnohem lépe se tráví. Nyní v té nejvyšší BIO kvalitě.