Gastro - Pšenice ozimá 3 kg BIO, PROBIO
Kód: PRO70019Detailní popis produktu
Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek). To jí předurčuje skvělé pekařské vlastnosti - lepek ovlivňuje kynutí těst, jejich pružnost a dodává nadýchanost pečivu.
Pšeničné zrno lze zpracovat domácím mletím na mouku nebo si jej můžete nechat naklíčit a obohatit svůj jídelníček o živiny a sílu z jeho klíčků. Vyzkoušejte také doměkka uvařené zrno jako přílohu k pokrmům.
Naše pšenice je vypěstovaná v ekologickém zemědělství, bez chemie, bez zásáhů do přirozeného ekosystému. Šetříme tak přírodu kolem sebe i naše zdraví.
Obiloviny zpracováváme u nás v PROBIO od zrna až po finální výrobek (mouky, krupice, kroupy,..). Naše technologie nám umožňuje odebírat zrno téměř "přímo z pole" a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny.
Složení:
100 % pšenice ozimá BIO
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.
Průměrné výživové údaje ve 100 g
- Energie:
- 1470 kJ / 349 kcal
- Tuky:
- 2,9 g
- z toho nasycené nemastné kyseliny:
- 0,35 g
- Sacharidy:
- 59,9 g
- z toho cukry:
- 6,8 g
- Vláknina:
- 14,7 g
- Bílkoviny:
- 13,4 g
- Sůl:
- 0 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Obiloviny |
---|---|
Hmotnost: | 3.5 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.