KAKAOVÝ PRÁŠEK odtučněný BIO 3kg VIA NATURAE

Kód: 080/3K
–1 %
karob
–1 % 541,65 Kč / ks 180,55 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Bio kakaový prášek z bobů, které jsou pěstované a ručně sbírané. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kakaové boby pěstují drobní farmáři z Dominikánské republiky. Kakaovníky zde rostou ve smíšených kulturách spolu s citrusy, banány a dalšími plodinami, které jim poskytují stín.

Plody jsou sbírány ručně a fermentovány spolu s dužinou. Při fermentaci vzniká typická výrazná chuť a vůně dominikánského kakaa. Následuje asi týdenní sušení na slunci, poté jsou boby očištěny a upraženy.

Správné šetrné pražení dále umocní chuť a vůni kakaa. Upražené boby jsou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Kakao není alkalizované.

SLOŽENÍ: kakaový prášek se sníženým obsahem tuku z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaového másla 11 %.

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

Obsah balení: 3kg

 

NUTRIČNÍ HODNOTY ve 100g výrobku

 
Energie  339kcal/1409 kJ
Bílkoviny  28,1g
Sacharidy 14,5g
Tuk  11g
Cholesterol  0mg
Vláknina  0mg
Sodík  0,05g
   NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na  produktech. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Kakao a karob
Záruka: datum_spotreby
Hmotnost: 3.2 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz