Mouka špaldová celozrnná jemně mletá BIO 25 kg PROBIO

Detailní popis produktu

???? Celozrnná špaldová mouka BIO – čerstvě mletá

Celozrnná mouka se mele z celých zrn, a proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje maximum vlákniny, minerálů a vitamínů. Díky tomu je výživnější než klasická bílá mouka a déle zasytí.

Naše celozrnná špaldová mouka je ideální na pečení koláčů, buchet, perníků, chleba, quiche nebo pizzy. Pokud s celozrnnými moukami začínáte, zkuste v oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky celozrnnou a postupně poměr zvyšovat.

Špalda je jedna z nejstarších obilovin. Oproti pšenici obsahuje více bílkovin, vitamínů skupiny B a minerálních látek. Její vláknina je navíc lépe stravitelná.

???? Proč naše mouka?

specialisté na zpracování špaldy od roku 1992

šetrné sušení teplým vzduchem → zachování živin

mouky meleme čerstvě, nikoli do zásoby

zrno pochází z ekologických polí

šetrné pěstování s ohledem na půdu, vodu, ptáky i hmyz

koupí našeho produktu chráníte přírodu i své zdraví

???? Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 75 %.