Mouka žitná chlebová BIO 25 kg PROBIO
Detailní popis produktu
Chlebová mouka představuje vyváženou variantu mezi bílou hladkou moukou a celozrnnou moukou. Obsahuje část obalu zrna a klíčku, což jí dodává více vlákniny a cenných živin. Díky tomu nejenže na delší dobu zasytí, ale také podporuje zdravější trávení. Tmavší barva, výraznější aroma a vyšší obsah bílkovin dělají z chlebové mouky ideální volbu pro pečení chleba, ale také na pečení housek, krekrů, perníčků či pizzy. Peče se z ní dobře jak v troubě, tak v domácí pekárně, a to jak z droždí, tak z kvásku.
Chlebová mouka tedy stojí mezi hladkou moukou, která je světlá a jemná, a celozrnnou moukou, která obsahuje celý obal zrna. Kombinuje výhody obou typů – zachovává část vlákniny a živin z obalové vrstvy, ale zároveň se s ní lépe pracuje při pečení než s celozrnnou moukou.
Složení: 100 % žitná mouka chlebová BIO
Balení: 25 kg
CZ-BIO-002
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
| Výživové údaje ve 100 g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 338 kcal/1432 kJ |
| Tuky | 1,10 g |
| z toho nasycené | 0,13 g |
| Sacharidy | 70,20 g |
| z toho cukry | 0,50 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Bílkoviny | 6,70 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Kategorie: | XXL Balení |
|---|---|
| Hmotnost: | 25 kg |
| EAN: | 8595582409553 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.