Mouky, Strana 2

Celozrnná pšeničná mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy…  

Tato mouka má kokosově nasládlou chuť a jemnou vůni kokosu. Její výhodou je fakt, že je přirozeně bezlepková a můžete ji využít jako náhradu mouky pšeničné.

Nově vám nabízíme BIO pohankovou mouku od BIOHARMONIE. Pohanková mouka vzniká mechanickým mlynářským zpracováním pohanky, která je nutričně bohatší, než při termickém zpracování. 

Slunečnicová mouka se vyrábí ze slunečnicových semínek, proto má jemně oříškovou chuť. Využijete ji nejen při vaření, ale také při pečení a jako tajnou bílkovinou bombu do snídaní.

Slunečnicová mouka se vyrábí ze slunečnicových semínek, proto má jemně oříškovou chuť. Využijete ji nejen při vaření, ale také při pečení a jako tajnou bílkovinou bombu do snídaní.

BIO mouka z červené čočky – zdroj bílkovin a vlákniny. Bezlepková, výborně stravitelná. Čerstvě namleto v našem mlýně.

Bio semolinová mouka z tvrdé pšenice – ideální na domácí těstoviny, pizzu i pečivo. Přirozeně bohatá na bílkoviny a skvělá pro lehce žluté těsto.

Kukuřičná mouka – výživná bezlepková mouka, lehce stravitelná. Ideální na tortilly, kaše, sušenky i zahušťování polévek a omáček.

BIO mouka z červené čočky – zdroj bílkovin a vlákniny. Bezlepková, výborně stravitelná. Čerstvě namleto v našem mlýně.

Pšeničná mouka plohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky a bublaniny, hodí se taky na třená a šlehaná těsta.

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je skvělá pro slané i sladké pečení, na přípravu kaší i...

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je skvělá pro slané i sladké pečení, na přípravu kaší i...

Pohanková mouka – mechanicky loupaná, plná cenných živin. Skvělá do chleba, palačinek, moučníků i na zahušťování polévek a omáček.

BIO celozrnná špaldová mouka – čerstvě mletá, plná vlákniny a živin. Ideální na chléb, koláče i pizzu. Ekologické pěstování, česká tradice.

Bílá pšeničná biomouka hladká – ideální na sváteční pečení koláčů, mazanců či vánoček.

Máte rádi pohankovou mouku a nepotřebujete garanci bezlepkového produktu? Tato mouka je tedy určena právě Vám.

Červená pšenice má vysoký obsah vlákniny a bílkovin.

Bezvaječná špaldová vřetena z celozrnné špaldové mouky, která obsahuje obal zrna a klíček.

Pšenice červená je jeden z původních druhů obilovin, tato pšenice má vysoký obsah vlákniny a bílkovin.

Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba.

Žitná chlebová mouka se mele tak, aby obsahovala část obalu zrna a klíček, což ji činí bohatší na vlákninu a důležité živiny, jako jsou vitamíny a minerály. Tento způsob mletí...

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je skvělá pro slané i sladké pečení, na přípravu kaší i...

Slunečnicová mouka se vyrábí ze slunečnicových semínek, proto má jemně oříškovou chuť. Využijete ji nejen při vaření, ale také při pečení a jako tajnou bílkovinou bombu do snídaní.

Teff je tradiční etiopská obilovina a jedna ze základních potravin v zemi. Je velmi výživný a přirozeně bezlepkový. Pěstuje se převážně pro svá jedlá semena, která jsou...

Mouka ze žlutého hrachu je bohatá na rostlinné bílkoviny, vlákninu a důležité minerály (železo, hořčík). Díky své nutriční hodnotě je skvělou volbou pro zdravé stravování.