Xantanová guma 30g, PROVITA 30 g PROVITA




Související produkty

Pestrá a vyvážená strava je jedním z důležitých faktorů, které ovlivňují celkový stav každého člověka, zejména pak osob s různými potravinovými alergiemi nebo intolerancí.

Lotos je indická bahenní rostlina s jedlým kořenem, která posiluje imunitu a pomáhá při stresu. Využívá se hlavně v zimě – jako čaj nebo přísada do jídel, je vhodný i pro diabetiky

Těstoviny Penne BIO - klasické těstoviny v tvaru pera, které jsou ideální pro různé pokrmy a dobře se jí i malým dětem.
Detailní popis produktu
Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti konečného produktu. Xantan velmi oceníte při přípravě bezlepkového pečiva. Xanthanová guma totiž nahrazuje funkci lepku. Těsto se díky ní tak výrazně nedrolí a celkově se s ním daleko lépe pracuje. Opět platí, že hotový chléb vydrží déle vláčný. Vhodný i při Low Carb.
POUŽITÍ
Xanthanové gumy stačí 1 – 2 g na 1 kg všech suchých surovin, které v těstě použijete. Takže vám náš balíček opravdu dlouho vydrží. A jak xantan do těsta použít? Stačí ho přimíchat k mouce a pak pokračovat, jak jste zvyklí. Xantanovou gumu využijete i při přípravě jiných pokrmů. Díky xantanu vám zavařené maso déle vydrží a domácí šunka bude mít tu správnou konzistenci. Lépe spojíte jednotlivé složky dresingu. Můžete ji využít i místo jíšky k zahuštění šťáv či omáček. Vyrobte dětem domácí želatinové bonbóny, s xantanem vám to půjde raz dva.
Obsah balení: 30g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ochucovadla |
---|---|
Záruka: | datum_spotreby |
Hmotnost: | 0.03 kg |
EAN: | 8594034777028 |
Položka byla vyprodána… |

TAMARI SAN-J BIO 475ml je sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.

Dopřejte svému tělu to nejlepší a ochuťte své pokrmy zdravě a chutně. Sladěnka – sladidlo, které vás nezatíží.

Umeocet je bohatý na minerální látky, enzymy a vitamíny, což přispívá k celkové harmonizaci organismu.

Umeocet je bohatý na minerální látky, enzymy a vitamíny, což přispívá k celkové harmonizaci organismu.

Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a kukuřičný škrob.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.