PROBIO, Strana 3

Bezvaječná žitná vřetena z celozrnné žitné mouky, která obsahuje obal zrna a klíček.

Bezvaječné nudle z celozrnné mouky-bohaté na vlákninu, bílkoviny a zasytí na dlouhou dobu.

Ječmen nahý je speciální forma ječmene, u které se slupka snadno odděluje od zrna. Má vyšší obsah vlákniny, bílkovin a minerálů než běžný ječmen a je dobře stravitelný. Využívá...

BIO pšeničná celozrnná mouka – čerstvě mletá v našem bio mlýně. Více vlákniny a živin, ideální na chléb, housky i koláče. Výživné a vydatné pečení.

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin.Má podobné složení jako klasická pšenice, ale ve porovnání s ní, je nutričně bohatší.

Celozrnnou krupici mějte vždy doma po ruce, je skvělá k přípravě snídaně i k večeře. Její celozrnnost pozvedne krupicovou kaši na plnohodnotné, syté jídlo se spoustou vlákniny a...

Třtinový cukr přírodní obsahuje zbytky melasy, proto je tmavší a uchovává si více živin.

Špladovou mouku celozrnnou hrubě mletou přidáváme do klasických houskových knedlíků. Jsou pak trochu tmavší, pevnější a déle vás zasytí.

Dvouzrnka je starodávna obilnina zůstala stejná, svá a původní (nešlechtěná pšenice) a zachovala si spousty živin.

Hrách loupaný půlený Vás přesvědčí, že luštěninový pokrm uvaříte snadno, rychle a bez zdlouhavého namáčení.

Bulgur má vysoký obsah vlákniny, což blahodárně působí na naše trávení  a je nutričně bohatý.

Celozrnná pšeničná mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy…  

Nově vám nabízíme BIO pohankovou mouku od BIOHARMONIE. Pohanková mouka vzniká mechanickým mlynářským zpracováním pohanky, která je nutričně bohatší, než při termickém zpracování. 

Žitné vločky obsahují velké množství vlákniny. Jsou vhodné do těsta na domácí chléb či housky, obohaťte jimi polévlu či zpestřete musli nebo granolu.

Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny.

Vločky jsou chutné, rychle zaženou hlad a jdou připravit na stovky různých způsobů.

Oproti klasické pšenici má dvouzrnka mnohem kvalitnější zrno s vyšším obsahem bílkovin, obsahuje nezanedbatelné množství vitamínů a minerálů, ale hlavně je lehce stravitelná.

Pohankové kroupy jsou výborné na přípravu risot (kroupot), jako příloha k masovým i zeleninovým pokrmům, můžete je přidat do salátů, karbenátků, zapékat je v různých slaných i...

Žitné vločky-vhodné do těsta na domácí chléb či housky, obohaťte jimi polévlu či zpestřete musli nebo granolu.

BIO mouka z červené čočky – zdroj bílkovin a vlákniny. Bezlepková, výborně stravitelná. Čerstvě namleto v našem mlýně.

Celozrnná mouka pšeničná vás překvapí svou plnou chutí a příjemnou vůní.

Kukuřičná mouka – výživná bezlepková mouka, lehce stravitelná. Ideální na tortilly, kaše, sušenky i zahušťování polévek a omáček.

Rýže Arborio je po uvaření křupavá uvnitř a lehce lepivá na povrchu, což je typické pro italská risotta.

Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky.

BIO mouka z červené čočky – zdroj bílkovin a vlákniny. Bezlepková, výborně stravitelná. Čerstvě namleto v našem mlýně.

Pšeničná mouka plohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky a bublaniny, hodí se taky na třená a šlehaná těsta.

Ovesné vločky díky svým neobyčejným vlastnostem představují perfektní zdroj energie a živin.