KOŘENÍ A SOLI, Strana 2

Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením.

Černý pepř celý BIO je jemný, aromatický pepř s příjemnou, ale výraznou chutí.

Muškátový oříšek mletý BIO je aromatické koření, které dodá vašim pokrmům jedinečnou chuť a vůni.

Chilli je opravdovým kouzelníkem, když přijde na naše zdraví, ať už v boji s nadváhou, depresemi nebo na povzbuzení vášně.

Kurkuma (žlutý kořen) nedominuje pouze směsi curry, nýbrž je zodpovědná za většinu žluté barvy této celosvětově známe curry směsi.

Zázvor známe všichni především jako kořen, ze kterého se dělá koření. Zázvor je však asi metr vysoká rostlina se žlutými květy. Má pozitivní účinky na naše trávení a znali jej...

Skořici lze využít všelijak: při pečení moučníků, do teplých nápojů, ale také při výrobě domácí kosmetiky.

Bílý pepř mletý BIO je aromatické koření s jemnou, sladkou chutí. Je ideální pro dochucení masitých, rybích i zeleninových pokrmů.

Paprika sladká má charakteristickou sytě červenou barvu a neodolatelně paprikovou vůni. Vaše tělo papriku ocení, protože obsahuje nepřeberné množství antioxidantů a vitamínů,...

Kurkuma je koření vyrobené z oddenku kurkumovníku dlouhého. Má typicky žlutou barvu, výraznou vůni a rovněž má blahodárné účinky na naši imunitu i zažívání.

Česnekový prášek BIO je koncentrovaným zdrojem chuti a výživy. Je ideální pro dochucení pokrmů a zvýšení jejich nutriční hodnoty.

Kari má svůj původ v Indii a odráží neuvěřitelně rozmanité chutě této země.

Toto tmavě červené koření si oblíbili i ve zbytku světa a tvoří nezanedbatelnou součást mnohých světových kuchyní.

"Hody hody doprovody, dejte vejce malovaný!" Nejen vejce, ale i sýry či ryby výborně ochutíte touto pestrobarevnou veselou solí od velikonočního zajíčka.

Směs koření k přípravě nápoje s horkým mlékem.

Pískavice řecké seno – „Energie curry“ Žádné curry bez pískavice.

K přípravě tradičního guláše je zapotřebí dostatek cibule, maso, trpělivost a odvážná ruka co se týče koření.

Nedělní oběd s pečeným kuřátkem je v mnohých rodinách tradicí.