Luštěniny, obiloviny, rýže
Nejprodávanější
Značky
Pekařské vlastnosti žita jsou legendární - kdo by neznal žitný kvas a kvasový chléb.
Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky.
Oves má skvělé vlastnosti patří vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny, vyšší obsah bílkovin.
I když se na něj v poslední době dost zapomíná a stále populárnější je pšenice, žito je plné vitamínů, minerálů a mnohem lépe se tráví. Nyní v té nejvyšší BIO kvalitě.
Pohankové slupky obsahují značné množství vitamínu P – rutinu. Používají se na přípravu čajů a odvarů proti křečovým žilám, hemoroidům, bércovým vředům, při nedostatečném...
Žito je obilovina, která má široké využití v potravinářství, zemědělství a dokonce i v průmyslu, je bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B, železo a hořčík.
Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní, je vhodná jako příloha k omáčkám, zeleninovým i masovým pokrmům a oživí vaše saláty.
Červená čočka je chutná, rychle se vaří a díky své vláknině a bílkovinám by ji do svého stravování měli zařadit všichni vegetariáni a vegani. Speciálně pro vás jsme připravili...
ito je především bohatým zdrojem vlákniny, jeho pekařské vlastnosti jsou legendární.
Hrách loupaný půlený Vás přesvědčí, že luštěninový pokrm uvaříte snadno, rychle a bez zdlouhavého namáčení.
Jednozrnka - superfood našich předků. Jednozrnka čeká na vaše objevení. Přinášíme vám jedinečnou plodinu v její původní nešlechtěné podobě.
Bob obecný koňský je vhodný do pomazánek, polévek, mletých směsí, zeleninových salátů.
Oproti klasické pšenici má dvouzrnka mnohem kvalitnější zrno s vyšším obsahem bílkovin, obsahuje nezanedbatelné množství vitamínů a minerálů, ale hlavně je lehce stravitelná.
Pšenice je obilovina, která patří mezi základní plodiny pěstované po celém světě. Je bohatým zdrojem sacharidů a bílkovin a slouží jako surovina pro výrobu mouky, chleba,...
Špalda má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší.
Rýže dlouhozrnná natural není loupaná ani leštěná, proto si zachovává vyšší obsah vlákniny i vitamínů
Oves bezpluchý je chutná a zdravá obilovina, která je skvělým zdrojem vlákniny, bílkovin a vitamínů.
Charakteristické purpurové zbarvení dodávají červené pšenici přírodní barviva antokyany. Chuťově červená pšenice výborně doplňuje zeleninové
BIO jáhlové vločky: nutričně bohaté a přirozeně bezlepkové, ideální pro zdravé snídaně. Tyto vločky obsahují mnoho vitamínů a minerálů, například řadu vitamínů B, železo a hořčík.
Celozrnnou krupici mějte vždy doma po ruce, je skvělá k přípravě snídaně i k večeře. Její celozrnnost pozvedne krupicovou kaši na plnohodnotné, syté jídlo se spoustou vlákniny a...
Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek).
Sójové boby BIO jsou zdravý a chutný zdroj rostlinných bílkovin. Jsou skvělou volbou pro vegetariány a vegany.
Ječné kroupy využijete jako notorickou zavářku do polévek, osmažené na cibulce jako přílohu k pokrmům, na přípravu rizot, nebo do zeleninových salátů, karbenátků
Pohanka je vysoce nutričně a dieteticky hodnotná plodina. Je významným zdrojem vlákniny, minerálních látek a vitamínů (zejména vitamínů řady
Červená čočka je chutná, rychle se vaří a díky své vláknině a bílkovinám by ji do svého stravování měli zařadit všichni vegetariáni a vegani. Speciálně pro vás jsme připravili...
Tyto malé červené fazolky k nám přišly až z Číny. Velmi hojně se využívají v asijské kuchyni, avšak ne tak, jak bychom asi čekali – v Asii je totiž zvykem adzuki připravovat na...
Pšenice je obilovina bohatá na vlákninu a bílkoviny (z nich především lepek). To jí předurčuje skvělé pekařské vlastnosti - lepek ovlivňuje kynutí těst, jejich pružnost...
Špaldové kroupy v kuchyni: osmažené na cibulce jako skvělá příloha k pokrmům, na přípravu špaldot (rizot), na obohacení salátů, do karbenátků, na zapékání, do polévek apod.
Jáhly jsou šetrně oloupaná zrnka prosa setého. Jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a navíc přirozeně bezlepkové.
Luštěniny a obiloviny jsou velice důležité pro náš jídelníček. Měly by tvořit jednu z nejpodstatnějších složek. Dost na tom, že luštěniny byly od pradávna jednou z hlavních součástí mnoha pokrmů. Dnes ovšem máme na trhu spoustu jiných potravin a náhražek, takže luštěniny používáme málo, což je určitě škoda, protože jsou nejen zdravé, za výhodnou cenu, ale lze je připravit na mnoho způsobů a opravdu chutně. Luštěniny mají vysoký obsah bílkovin a sacharidů. Jsou bohatým zdrojem draslíku, vápníku železa a některých vitamínů B. Jsou přírodním zdrojem energie. Bílkoviny luštěnin regulují hladinu cukru, vody a další prvky metabolismu. Luštěniny a obiloviny jsou podstatnou součástí pro správné fungování organismu.
