Mouky, Strana 2

Špladovou mouku celozrnnou hrubě mletou přidáváme do klasických houskových knedlíků. Jsou pak trochu tmavší, pevnější a déle vás zasytí.

Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou.

Ostropestřecová mouka – jemně mletá semínka ostropestřce mariánského, známého pro své regenerační účinky na játra, trávení a celkovou vitalitu. Přirozeně bezlepková alternativa...

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je skvělá pro slané i sladké pečení, na přípravu kaší i...

Jemně mletá mouka ze semen černuchy seté s výraznou, lehce kořeněnou chutí. Vhodná do pečiva, placek, sušenek nebo jako doplněk do směsí mouk.

Kaštanová mouka BIO je bezlepková a lahodná mouka, která je ideální pro přípravu mnoha pokrmů, jako jsou dezerty, pečivo nebo kaše.

Chlebové mouky-je tou nejlepší volbou na pečení chleba

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je skvělá pro slané i sladké pečení, na přípravu kaší i...

Ze semínek ostropestřce mariánského semínka, která jsme na jemno namleli, tím vznikla ostropestřecová mouka. Tato mouka je přirozeně bezlepková a můžete ji použít jako náhradu...

Lněná mouka má oříškovou chuť díky tomu, že je vyrobená pouze z lněných semínek. Dá využít při bezlepkovém pečení, na zahuštění polévek a omáček, dokonce je vhodná do kaší a...

Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba.

Amarantová mouka je v našich zeměpisných šířkách ještě stále dost neznámá. Znají ji zejména ti, kteří mají bezlepkovou dietu.

BIO pohanková mouka z ekologického zemědělství - vhodná pro pečení, vaření i zahušťování pokrmů a skvěle se hodí do sladkých i slaných receptů.

Slunečnicová mouka se vyrábí ze slunečnicových semínek, proto má jemně oříškovou chuť. Využijete ji nejen při vaření, ale také při pečení a jako tajnou bílkovinou bombu do snídaní.

BIO mouka z červené čočky – zdroj bílkovin a vlákniny. Bezlepková, výborně stravitelná. Čerstvě namleto v našem mlýně.

Bio semolinová mouka z tvrdé pšenice – ideální na domácí těstoviny, pizzu i pečivo. Přirozeně bohatá na bílkoviny a skvělá pro lehce žluté těsto.

Kukuřičná mouka – výživná bezlepková mouka, lehce stravitelná. Ideální na tortilly, kaše, sušenky i zahušťování polévek a omáček.

BIO celozrnná žitná mouka – ideální na chléb a kvásek. Čerstvě mletá z ekopolí, plná vlákniny a živin.

BIO mouka z červené čočky – zdroj bílkovin a vlákniny. Bezlepková, výborně stravitelná. Čerstvě namleto v našem mlýně.

Pšeničná mouka plohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky a bublaniny, hodí se taky na třená a šlehaná těsta.

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je skvělá pro slané i sladké pečení, na přípravu kaší i...

Navzdory přirozeně sladké chuti banánů, má banánová mouka neutrální chuť a je vhodná pouze pro tepelné zpracování. Mouka je skvělá pro slané i sladké pečení, na přípravu kaší i...

Pohanková mouka – mechanicky loupaná, plná cenných živin. Skvělá do chleba, palačinek, moučníků i na zahušťování polévek a omáček.

BIO celozrnná špaldová mouka – čerstvě mletá, plná vlákniny a živin. Ideální na chléb, koláče i pizzu. Ekologické pěstování, česká tradice.

pšeničná chlebová mouka je skvělou volbou pro pečení chleba, zejména díky svým vlastnostem. Je tmavší, má vyšší obsah bílkovin (lepek), což pomáhá těstu získat lepší strukturu a...

Bílá pšeničná biomouka hladká – ideální na sváteční pečení koláčů, mazanců či vánoček.

Máte rádi pohankovou mouku a nepotřebujete garanci bezlepkového produktu? Tato mouka je tedy určena právě Vám.

skvělá součást jídelníčku bezlepkářů.