KONOP. MOUKA 1KG , VIA NATURAE
Kód: 379-2Související produkty
Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Je součástí smě
Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Je součástí smě
Detailní popis produktu
-
Mouka neobsahuje lepek.
-
Tato mouka je velmi tmavá, proto dodává pečivu tmavou barvu.
-
Konop. mouka je poměrně těžká, při pečení doporučujeme doplňovat jiným typem mouky.
Konop. semínko patří díky vyváženému poměru pro tělo důležitých živin mezi nejzdravější a nejkvalitnější potraviny, které si můžete dopřát. V semínku je obsaženo 20 aminokyselin – z toho 8 patří mezi kyseliny esenciální, které si organismus sám vytvořit neumí a může je získat pouze prostřednictvím potravy. Konop. potraviny jsou dieteticky velmi ceněné, také díky vysokému množství esenciálních nenasycených mastných kyselin omega 3 a omega 6, fytosterolů, chlorofylu a lecitinu. Dále konop. semínko obsahuje vitamíny E, B1, B2, minerály a stopové prvky: vápník, hořčík, draslík, železo, fosfor a zinek. Kombinace těchto látek mu propůjčuje schopnost snížit hladinu cholesterolu a zlepšit regenerační a imunitní systém lidského organismu. Kromě toho májí tyto semínka protizánětlivé účinky a celkově zlepšuje fungování metabolismu. Díky tomu, že konop. semínko neobsahuje lepek (gluten), je vhodné i pro lidi trpící celiakií.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mouky |
---|---|
Hmotnost: | 1.2 kg |
LNĚNÁ MOUKA po namočení do tekutiny silně bobtná, a je proto vynikající pro zahušťování nápojů a pokrmů. Používáme ji pro zahušťování koktej
Lupinová mouka hladká je velmi žádaná. Emulgační vlastnosti mouky částečně nahrazují vaječné žloutky. Lupinová mouka je bezlepková a proto vhodná pro výživu celiaků.
Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Je součástí smě
Lněná vláknina je jemná drť z lněných semen obsahující hodnotné živiny - kvalitní bílkoviny, neobsahující lepek, takže je vhodná pro lidi s
Vláknina bramborová je výrobek z přirozeně bezlepkové plodiny a skvěle se hodí k zahušťování jídel.
Nově vám nabízíme BIO pohankovou mouku od BIOHARMONIE. Pohanková mouka vzniká mechanickým mlynářským zpracováním pohanky, která je nutričně bohatší, než při termickém zpracování.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.