Energetická hodnota 1546 kJ /371 kcal
| Tuky: | 3,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,0 g |
| Sacharidy: | 75,0 g |
| z toho cukry: | 0,0 g |
| Vláknina: | 6,0 g |
| Bílkoviny: | 7,0 g |
| Sůl: | 0,0 g |
Kukuřičná mouka polohrubá 400g , Extrudo
Kód: ESMART8548Detailní popis produktu
Přirozeně bezlepková kukuřičná mouka. Kukuřice je původem ze střední Ameriky. Díky Španělům se v 16.století dostala do Evropy.
Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Je lehce stravitelná. Připravíte z ní můžete i polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Je lehce stravitelná. Připravíte z ní můžete i polentu nebo tortilly. Lze ji také přidat do těsta pro jeho odlehčení nebo s ní obalovat.
Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování.
Složení: kukuřičná mouka
Výživové hodnoty na 100 g:
Návod na použití: Používá se tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná též na zahuštění omáček a polévek.
Složení: kukuřičná mouka
Obsah: 400g
Země původu: Česká republika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Bezlepkové: | 1 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.