Pečení a vaření

Ze semínek ostropestřce mariánského semínka, která jsme na jemno namleli, tím vznikla ostropestřecová mouka. Tato mouka je přirozeně bezlepková a můžete ji použít jako náhradu...

Ocet jablečný nepasterovaný je skvělý přírodní produkt s širokým využitím. Díky své příjemné chuti a vůni po jablkách je vhodný nejen k ochucování a konzervování pokrmů ale taky...

Lotos je indická bahenní rostlina s jedlým kořenem, která posiluje imunitu a pomáhá při stresu. Využívá se hlavně v zimě – jako čaj nebo přísada do jídel, je vhodný i pro diabetiky

Rýže Basmati bílá má podlouhlý tvar a je vhodná jako příloha k omáčkám, zeleninovým i masovým pokrmům a oživí vaše saláty.

Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě nebyly použity sloučeniny hliníku.

Ječné vločky vznikají tak, že se lisuje zrno ječmene. Ječné vločky jsou vhodné do polévek, ale rovněž jako hlavní jídlo v podobě ječné kaše nebo jako přísada do jogurtů. Jejich...

RÝŽOVÉ NUDLE BEZLEPKOVÉ jsou chutnou, lehce stravitelnou a bezlepkovou alternativou těstovin.

ROTEINOVÁ KAŠE ČOKOLÁDOVÁ, SYPKÁ SMĚS Proteinová kaše čokoládová obsahuje 18 g bílkovin na jednu porci z kvalitního syrovátkového proteinového koncentrátu, dále má vysoký obsah...

BIO jáhlové vločky: nutričně bohaté a přirozeně bezlepkové, ideální pro zdravé snídaně. Tyto vločky obsahují mnoho vitamínů a minerálů, například řadu vitamínů B, železo a hořčík.

Nepasterizované BIO miso z Japonska, vyrobené tradiční fermentací z BIO sójových bobů a ječmene. Plné enzymů, vitamínů a minerálů. Ideální pro polévky, omáčky i pomazánky.

Červená čočka je chutná, rychle se vaří a díky své vláknině a bílkovinám by ji do svého stravování měli zařadit všichni vegetariáni a vegani. Speciálně pro vás jsme připravili...

Černá velká fazole s lesklým černým povrchem. Fazole mají poměrně nízký obsah tuku a naopak velmi vysoký podíl bílkovin. Čím je fazole tmavš

Ochutnejte lahodný, lehce stravitelný a bezlepkový Puding čokoládový. Skvělá a intenzivní chuť i vůně tohoto pudingu vychází z kvalitního kakaa.

Pohankové těstoviny kolínka-chutná alternativa pšeničných těstovin a vynikající variantovou zdravého stravování.

I když se na něj v poslední době dost zapomíná a stále populárnější je pšenice, žito je plné vitamínů, minerálů a mnohem lépe se tráví. Nyní v té nejvyšší BIO kvalitě.

Cizrna, též nazývaná římský hrách, je luštěnina bohatá na vápník, hořčík a fosfor. My nepochybujeme, že i vy díky jejímu širokému uplatnění najdete právě pro cizrnu místo ve své...

Tapiokový škrob (také nazývaný maniokový škrob) je druh škrobu, který se získává mletím kořenů manioku. Je skvělý na zahušťování polévek a omáček.

Nori vločky – kousky mořské zeleniny (řas) obsahují vysoké množství minerálů, vitamínů, bílkovin i vlákniny.

Pektin z citrusových plodů pro zdravé zahušťování džemů a šťáv.;

Agar má výrazně silnější želírovací schopnosti než klasická želatina – postačí tedy menší množství.

Polohrubá mouka pro vaše zdravé pečení. Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. Kukuřice neobsahuje gluten, protein, který se nachází v jiných...

Připravte si domácí kino-zážitek s naší bio kukuřicí na popcorn! Tato prvotřídní kukuřice je pěstována s ohledem na přírodu a bez použití syntetických pesticidů či hnojiv, což...

Připravte si domácí kino-zážitek s naší bio kukuřicí na popcorn! Tato prvotřídní kukuřice je pěstována s ohledem na přírodu a bez použití syntetických pesticidů či hnojiv, což...

Ghí je čistý máselný tuk vyrobený podle starodávné ajurvédské receptury.

Tato mouka má kokosově nasládlou chuť a jemnou vůni kokosu. Její výhodou je fakt, že je přirozeně bezlepková a můžete ji využít jako náhradu mouky pšeničné.

Tyto malé červené fazolky k nám přišly až z Číny. Velmi hojně se využívají v asijské kuchyni, avšak ne tak, jak bychom asi čekali – v Asii je totiž zvykem adzuki připravovat na...

Přírodní třtinový cukr slouží jako alternativa rafinovaného bílého cukru, na rozdíl od něj má ale medovou až karamelovou chuť.

Mnoho z nás zná proslulé klíčky z těchto fazolek, tak rozhodně na nic nečekejte a udělejte si je doma i vy!

Dlouhozrnná rýže má, jak už říká její název, podlouhlý tvar a je vhodná jako příloha k omáčkám, zeleninovým i masovým pokrmům, ale mile překvapí i na sladko.

Pohankovou kaši Nomina si můžete připravit podle svých vlastních představ. Není ochucená, vy sami si volíte, jaké další suroviny či sladidla chcete či můžete použít.

Pektin z citrusových plodů pro zdravé zahušťování džemů a šťáv.;