Pečení a vaření

Spolehlivý parťák v kuchyni, aby vaše bábovka a jiné dobroty byly výborně nadýchané a odlehčené.

Pekařské vlastnosti žita jsou legendární - kdo by neznal žitný kvas a kvasový chléb.

Všestranná, bezlepková a rozhodně vás nezklame – taková je manioková mouka.

Pohanka je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky.

Bramborové vločky jsou dehydrované brambory zpracované do formy jemných vloček. Vznikají vařením a následným sušením brambor, přičemž si zachovávají typickou chuť i vůni. Jsou...

Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny.

Oves má skvělé vlastnosti patří vysoký obsah rozpustné a nerozpustné vlákniny, vyšší obsah bílkovin.

Čekankový sirup – zdravější alternativa cukru s jemnou chutí.

Poctivé suroviny v kvalitě bio, bez glutamanu sodného.

Ze semínek ostropestřce mariánského semínka, která jsme na jemno namleli, tím vznikla ostropestřecová mouka. Tato mouka je přirozeně bezlepková a můžete ji použít jako náhradu...

Kokosový olej bez vůně je ideální volbou pro ty, kteří hledají výhody kokosového oleje bez jeho typického aroma. Je univerzální, stabilní a široce využitelný v kuchyni,...

Špaldová mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček.

Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i slané pečení. Hodí se i na housky, krekry, perníčky, pizzy,...

Jedinečná kaše s o 80 % sníženým obsahem cukru oproti běžným kaším. Jedna porce obsahuje jen 1 gram cukru v balení! Vysoký obsah vlákniny! V

I když se na něj v poslední době dost zapomíná a stále populárnější je pšenice, žito je plné vitamínů, minerálů a mnohem lépe se tráví. Nyní v té nejvyšší BIO kvalitě.

;Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí vajíčka.;

Pohankové slupky obsahují značné množství vitamínu P – rutinu. Používají se na přípravu čajů a odvarů proti křečovým žilám, hemoroidům, bércovým vředům, při nedostatečném...

Dodejte výraznou chuť i vůni polévkám, omáčkám, masovým i zeleninovým pokrmům.

Lotos je indická bahenní rostlina s jedlým kořenem, která posiluje imunitu a pomáhá při stresu. Využívá se hlavně v zimě – jako čaj nebo přísada do jídel, je vhodný i pro diabetiky

Vanilkový cukr z pouze BIO surovin s prvotřídní mletou BIO Bourbon vanilkou z Madagaskaru, která má intenzivní vanilkovou chuť i vůni bez přikrášlování.

Čekankový inulín je tedy všestranná surovina s pozitivním vlivem na zdraví a širokým uplatněním v různých průmyslových odvětvích.

Ječné vločky vznikají tak, že se lisuje zrno ječmene. Ječné vločky jsou vhodné do polévek, ale rovněž jako hlavní jídlo v podobě ječné kaše nebo jako přísada do jogurtů. Jejich...

Žito je obilovina, která má široké využití v potravinářství, zemědělství a dokonce i v průmyslu, je bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B, železo a hořčík.

Ovesná mouka bez lepku je bohatým zdrojem vitaminu B, E, fosforu, hořčíku, železa, zinku a vlákniny.

Poctivé suroviny v kvalitě bio, bez glutamanu sodného

Hovězí bujón - k jednoduchému a rychlému u dochucení pokrmů.

Celozrnná žitná mouka je vhodná k přípravě tradičního chlebového kvásku a na pečení chleba.

Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní, je vhodná jako příloha k omáčkám, zeleninovým i masovým pokrmům a oživí vaše saláty.

Červená čočka je chutná, rychle se vaří a díky své vláknině a bílkovinám by ji do svého stravování měli zařadit všichni vegetariáni a vegani. Speciálně pro vás jsme připravili...

SHOYU SAN-J je kvalitní japonská sójová omáčka vyráběná tradiční fermentací. Má bohatou, vyváženou chuť s jemnými tóny umami a je ideální pro dochucení asijských pokrmů,...

ito je především bohatým zdrojem vlákniny, jeho pekařské vlastnosti jsou legendární.